Cinnamon Apple Dutch Baby Pancake

Cinnamon Apple Dutch Baby Pancake - вкусное угощение на завтрак
Ищете вкусный и простой рецепт завтрака, который впечатлит вашу семью и друзей? Обратите внимание на голландский детский блинчик с яблоком и корицей! Это блюдо представляет собой идеальное сочетание сладкого и соленого вкусов, с пушистой блинной основой и восхитительным яблочным топпингом с корицей.

Ингредиенты (на 4 порции):

- 1 стакан цельнозерновой муки
- 1 стакан молока
- 4 яйца
- 1/4 стакана сахарного песка
- 1/4 ч.л. соли
- 1/2 ч.л. корицы
- 2 ст.л. несоленого сливочного масла
- 2 средних яблока, очищенных и нарезанных
- 1 ст.л. коричневого сахара
- 1/2 ч.л. корицы

Инструкции:

1. Разогрейте духовку до 425°F (220°C).
2. В большой миске взбейте вместе муку, молоко, яйца, сахар, соль и корицу до однородности.
3. Растопите сливочное масло в 10-дюймовой чугунной сковороде на среднем огне. Добавьте нарезанные яблоки, коричневый сахар и корицу и готовьте, пока яблоки не станут мягкими и карамелизованными, около 5-7 минут.
4. Вылейте тесто для блинов на яблоки в сковороде и перенесите сковороду в предварительно разогретую духовку.
5. Выпекайте 15-20 минут, или пока блин не станет пухлым и золотисто-коричневым.
6. Выньте блюдо из духовки и дайте ему остыть в течение нескольких минут, после чего нарежьте и подавайте.
Внешний вид и вкус:
Голландский блинчик с яблоком и корицей - это красивое блюдо, которое обязательно произведет впечатление на ваших гостей. Блинчик получается пушистым и золотисто-коричневым, со сладкой и соленой яблочной начинкой, которая идеально карамелизована. Корица добавляет теплый и успокаивающий аромат, который идеально подходит для уютного завтрака или позднего завтрака.
Тип блюда: Блинчик для завтрака
Основные ингредиенты: Мука, яблоки, корица

Советы по приготовлению:

- Перед началом рецепта обязательно разогрейте духовку.
- Для достижения наилучших результатов используйте чугунную сковороду.
- Не перемешивайте тесто для блинов - несколько комочков - это нормально.
- Подавайте блины сразу после выпечки, чтобы получить наилучшую текстуру.