Рецепты PRO - Яблочный хлеб с корицей

Яблочный хлеб с корицей

Яблочный хлеб с корицей - это вкусный и простой в приготовлении десерт, который идеально подходит для любого случая. Этот сладкий и пряный хлеб приготовлен из сочетания корицы, яблок и мягкого, пушистого теста. Аромат корицы и яблок наполнит вашу кухню, когда вы будете печь этот вкусный хлеб.

Чтобы приготовить этот хлеб "Яблочный вихрь с корицей", вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 3 стакана цельнозерновой муки
- 1/4 стакана сахарного песка
- 1/4 стакана коричневого сахара
- 1/2 чайной ложки соли
- 1 столовая ложка активных сухих дрожжей
- 1/2 стакана теплого молока
- 1/4 стакана несоленого сливочного масла,
- 2 яйца
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 2 чашки нарезанных яблок
- 1/4 чашки гранулированного сахара
- 1 столовая ложка корицы

Для начала соедините муку, гранулированный сахар, коричневый сахар, соль и дрожжи в большой миске. Добавьте теплое молоко, растопленное масло, яйца и ванильный экстракт и перемешайте до образования мягкого теста. Вымешивайте тесто в течение 5-10 минут, пока оно не станет гладким и эластичным.
В отдельной миске смешайте нарезанные яблоки, сахар-песок и корицу. Раскатайте тесто в большой прямоугольник и равномерно распределите яблочную смесь по поверхности. Плотно сверните тесто и положите его в смазанную жиром форму для буханки. Накройте сковороду чистым полотенцем и дайте тесту подняться в течение 30-45 минут.
Разогрейте духовку до 350°F и выпекайте хлеб в течение 35-40 минут, или пока он не станет золотисто-коричневым и не пропечется. Дайте хлебу остыть в течение нескольких минут перед нарезкой и подачей.
Этот яблочный хлеб с корицей - идеальное сочетание сладкого и пряного вкусов. Мягкое и пушистое тесто хлеба наполнено сочными кусочками яблок и щедрым количеством корицы. Это блюдо идеально подходит для завтрака, позднего завтрака или в качестве десерта.
Тип: Десертный хлеб