Cinnamon Roll Bars with Cream Cheese Frosting

Cinnamon Roll Bars with Cream Cheese Frosting - Рецепт вкусного десерта
Ищете рецепт вкусного десерта, который удовлетворит ваш вкус? Посмотрите на эти аппетитные батончики с корицей и сырной глазурью! Этот восхитительный десерт идеально подходит для любого случая, от семейных посиделок до особого торжества.
Ингредиенты (на 12 персон):

Для батончиков:

- 2 стакана муки
- 1/2 стакана сахарного песка
- 1/2 стакана несоленого сливочного масла, размягченного
- 1/2 стакана сметаны
- 2 яйца
- 2 ч.л. пекарского порошка
- 1 ч.л. ванильного экстракта
- 1/2 ч.л. соли
- 1/4 стакана молока
- 2 ст.л. молотой корицы

Для глазури:

- 4 унции сливочного сыра, размягченного
- 1/4 стакана несоленого сливочного масла, размягченного
- 2 стакана сахарной пудры
- 1 ч. л. ванильного экстракта
- 1-2 ст. л. молока

Советы по приготовлению:

- Перед началом приготовления убедитесь, что масло и сливочный сыр комнатной температуры.
- Используйте кондитерский нож или вилку, чтобы измельчить масло в мучную смесь для батончиков.
- Убедитесь, что смесь корицы равномерно распределена по батончикам, прежде чем сворачивать их.
- Дайте батончикам полностью остыть, прежде чем покрывать их глазурью.

Процесс приготовления:

1. Разогрейте духовку до 350°F. Смажьте жиром форму для выпечки размером 9х13 дюймов и отложите в сторону.
2. В большой миске для смешивания соедините муку, сахар, пекарский порошок и соль. Добавьте масло, пока смесь не станет рассыпчатой.
3. Добавьте в миску сметану, яйца, ванильный экстракт и молоко. Перемешайте, пока тесто не станет гладким.
4. В отдельной миске смешайте корицу и сахар.
5. Вылейте половину теста в подготовленную форму для выпечки. Посыпьте тесто смесью корицы.
6. Вылейте оставшееся тесто на смесь корицы. С помощью ножа вбейте корицу в тесто.
7. Выпекайте 25-30 минут, или пока батончики не станут золотисто-коричневыми, а зубочистка, вставленная в центр, не выйдет чистой.
8. Дайте батончикам полностью остыть, прежде чем покрывать их глазурью.
9. Для приготовления глазури взбейте сливочный сыр и масло вместе до однородности. Добавьте сахарную пудру, ванильный экстракт и молоко. Взбивайте, пока глазурь не станет гладкой и кремообразной.
10. Нанесите глазурь на остывшие батончики. Нарежьте на квадраты и подавайте.
Внешний вид и вкус:
Эти батончики с корицей и сырной глазурью имеют красивый золотисто-коричневый цвет с вихрями корицы по всей поверхности. Глазурь из сливочного сыра получается гладкой и кремообразной, добавляя батончикам идеальное количество сладости. Сами батончики мягкие и пушистые, с восхитительным ароматом корицы, который заставит вас захотеть еще. Этот десерт обязательно понравится всем, кто его попробует!
Тип блюда: Десертные батончики
Основные ингредиенты: Мука, корица, сливочный сыр