Cinnamon Swirl Bliss
Cinnamon Swirl Bliss - это восхитительный десерт, который заставит ваши вкусовые рецепторы жаждать добавки. Это блюдо представляет собой идеальное сочетание корицы и сладости, которое удовлетворит ваше пристрастие к сладкому. Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:
Для теста:
- 2 стакана цельнозерновой муки
- 1/4 стакана сахарного песка
- 1/4 стакана несоленого сливочного масла, размягченного
- 1/2 стакана теплого молока
- 1 яйцо
- 1 ч.л. активных сухих дрожжей
- 1/2 ч.л. соли
Для начинки:
- 1/2 стакана размягченного сливочного масла
- 1/2 стакана коричневого сахара
- 2 ст. л. молотой корицы
Для глазури:
- 1 стакан сахарной пудры
- 2 ст. л. молока
- 1/2 ч. л. ванильного экстракта
Для начала смешайте в большой миске муку, сахар, дрожжи и соль. В отдельной миске взбейте вместе теплое молоко, яйцо и размягченное сливочное масло. Добавьте мокрые ингредиенты к сухим и перемешайте до образования теста. Вымешивайте тесто в течение 5-10 минут, пока оно не станет гладким и эластичным.
Положить тесто в смазанную жиром миску и накрыть влажной тканью. Дать тесту подняться в течение 1 часа в теплом месте.
Пока тесто поднимается, приготовить начинку: смешать в миске размягченное сливочное масло, коричневый сахар и корицу.
После того как тесто поднимется, раскатать его в форме прямоугольника. Равномерно распределите начинку по тесту, оставив небольшую кайму по краям. Сверните тесто в рулет и разрежьте его на 12 равных частей.
Положить их в смазанную жиром форму для выпечки и оставить подниматься еще на 30 минут. Разогрейте духовку до 350°F и выпекайте булочки с корицей в течение 20-25 минут до золотисто-коричневого цвета.
Пока булочки с корицей пекутся, приготовьте глазурь, смешав в миске сахарную пудру, молоко и ванильный экстракт.
Когда булочки с корицей будут готовы, полейте их глазурью и подавайте теплыми.
Рулеты с корицей - это аппетитный десерт, который идеально подходит для любого случая. Мягкое и пушистое тесто наполнено сладкой начинкой с корицей, которая заставит ваши вкусовые рецепторы танцевать от радости. Глазурь придает блюду идеальную сладость, делая его идеальным угощением для любого сладкоежки.