Имбирные пряники с вихрем корицы
Имбирные пряники с вихрем корицы - вкусное праздничное угощение!
Ищете праздничное и вкусное угощение? Обратите внимание на эти имбирные пряники с вихрем корицы! Эти кусочки идеально подходят для того, чтобы поделиться ими с друзьями и близкими в праздничный сезон.
Для приготовления пряников с вихрем корицы вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 стакан цельнозерновой муки
- 1/2 стакана коричневого сахара
- 1/2 чайной ложки пищевой соды
- 1/2 чайной ложки молотого имбиря
- 1/2 чайной ложки молотой корицы
- 1/4 чайной ложки молотой гвоздики
- 1/4 чайной ложки соли
- 1/2 стакана размягченного сливочного масла
- 1/4 стакана патоки
- 1 яйцо
- 1/2 стакана гранулированного сахара
- 1 столовая ложка молотой корицы
Для глазури:
- 1 стакан сахарной пудры
- 2 столовые ложки молока
- 1/2 чайной ложки ванильного экстракта
Чтобы приготовить пряничные кусочки с коричным вихрем, разогрейте духовку до 350 градусов F. В миске среднего размера взбейте вместе муку, коричневый сахар, пищевую соду, имбирь, корицу, гвоздику и соль.
В отдельной миске взбейте сливочное масло до кремообразного состояния. Добавить патоку и яйцо и взбивать до тех пор, пока они не будут хорошо перемешаны. Постепенно добавить сухие ингредиенты к мокрым, перемешивая до полного объединения.
В небольшой миске смешайте сахарный песок и корицу. Скатайте тесто в шарики диаметром 1 дюйм, затем обваляйте каждый шарик в сахарной смеси с корицей. Выложить шарики на лист для выпечки, выстеленный пергаментной бумагой.
Выпекать пряничные кусочки с корицей в течение 10-12 минут или до легкого золотисто-коричневого цвета. Дайте пряникам остыть на листе для выпечки в течение нескольких минут, а затем переложите их на решетку для полного остывания.
Для приготовления глазури взбейте сахарную пудру, молоко и ванильный экстракт до однородности. Полейте глазурью остывшие пряники "Коричный вихрь".
Эти имбирные пряники с вихрем корицы - идеальное праздничное угощение! Они мягкие, жевательные и наполнены теплыми специями, такими как корица, имбирь и гвоздика. Сахарная глазурь с корицей придает им сладкий хруст, а глазурь добавляет сладость и красивое завершение.
