Citrus Burst Tart
Citrus Burst Tart - это восхитительный десерт, который идеально подходит для любого случая. Этот тарт наполнен ароматом цитрусовых фруктов, что делает его освежающим и пикантным лакомством. Для приготовления этого восхитительного десерта вам понадобятся следующие ингредиенты:
Для коржа:
- 1 1/2 стакана цельнозерновой муки
- 1/2 стакана несоленого сливочного масла, охлажденного и нарезанного кубиками
- 1/4 стакана сахарного песка
- 1/4 чайной ложки соли
- 1 яичный желток
- 2 столовые ложки ледяной воды
Для начинки:
- 1/2 стакана свежевыжатого апельсинового сока
- 1/2 стакана свежевыжатого лимонного сока
- 1/2 стакана свежевыжатого сока лайма
- 1 столовая ложка цедры апельсина
- 1 столовая ложка цедры лимона
- 1 столовая ложка цедры лайма
- 1 банка подслащенного сгущенного молока
- 4 яичных желтка
Для приготовления коржа соедините муку, сахар и соль в большой миске. Добавьте охлажденное сливочное масло и с помощью кондитерского ножа или пальцев перемешайте смесь, пока она не станет похожа на крупные крошки. Добавьте яичный желток и ледяную воду и перемешивайте, пока тесто не соберется вместе. Выдавите тесто в 9-дюймовую форму для тарталеток и охладите в течение 30 минут.
Разогрейте духовку до 350°F. Выпекайте корж в течение 15-20 минут или до золотисто-коричневого цвета. Дайте ему полностью остыть.
Чтобы приготовить начинку, взбейте в большой миске цитрусовые соки, цедру, сгущенное молоко и яичные желтки. Вылейте смесь в остывший корж и выпекайте 15-20 минут, или пока начинка не остынет.
Дайте тарту остыть до комнатной температуры перед подачей. Тарт "Цитрусовый взрыв" - это идеальное сочетание сладкого и терпкого вкусов, которое заставит ваши вкусовые рецепторы желать большего. Этот десерт идеально подходит для любого случая и обязательно произведет впечатление на ваших гостей.
Тип: Десерт Тарт
Основные ингредиенты: Цитрусовые, подслащенное сгущенное молоко, яичные желтки.