Цитрусовый пахтовый пирог
Цитрусовый пахтовый пирог - это восхитительный десерт, сочетающий в себе пикантный вкус цитрусовых и сливочную насыщенность пахты. Этот пирог идеально подходит для любого случая и обязательно произведет впечатление на ваших гостей.
Для приготовления этого цитрусового пахтового пирога на одну порцию вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 готовый корж
- 1/2 стакана сахара
- 1/4 стакана муки
- 1/4 чайной ложки соли
- 3 яйца
- 1/2 стакана пахты
- 1/4 стакана свежего цитрусового сока (лимона, лайма или апельсина)
- 1 столовая ложка цедры цитрусовых
Для начала разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту. Поместите готовый корж для пирога в 9-дюймовую форму для пирога и отложите в сторону.
В большой миске взбейте вместе сахар, муку и соль. Добавьте яйца, пахту, цитрусовый сок и цедру и взбейте до получения однородной массы.
Вылейте смесь в подготовленную форму для пирога и выпекайте 35-40 минут, или пока начинка не застынет, а корж не станет золотисто-коричневым.
Как только пирог закончит выпекаться, выньте его из духовки и дайте ему остыть до комнатной температуры. Подавайте с порцией взбитых сливок и посыпкой из цедры цитрусовых для дополнительного аромата.
Этот цитрусовый пахтовый пирог - идеальное сочетание терпкого и сладкого вкусов, со сливочной текстурой, которая тает во рту. Это отличный десерт для любого случая, который обязательно поразит ваших гостей своим восхитительным вкусом и красивым внешним видом.
Тип: Десертный пирог
Основные ингредиенты: Пахта, Цитрусовые, Сахар