Классические шоколадные чипсы
Классические шоколадные чипсы - это вечный десерт, который любят все. Эти вкуснейшие лакомства идеально подходят для любого случая и обязательно удовлетворят ваше пристрастие к сладкому. Это печенье, приготовленное из муки, сахара, сливочного масла и шоколадной стружки, легко приготовить, а вкус его просто потрясающий.
Для приготовления классического шоколадного печенья вам понадобятся следующие ингредиенты на одну порцию:
- 1/2 стакана цельнозерновой муки
- 1/4 чайной ложки пищевой соды
- 1/4 чайной ложки соли
- 1/4 стакана несоленого сливочного масла комнатной температуры
- 1/4 стакана сахарного песка
- 1/4 стакана коричневого сахара
- 1/2 чайной ложки ванильного экстракта
- 1 яйцо
- 1/2 стакана полусладкой шоколадной стружки
Для начала разогрейте духовку до 350°F и застелите лист для выпечки пергаментной бумагой. В миске среднего размера взбейте вместе муку, пищевую соду и соль. В отдельной миске взбейте сливочное масло, сахарный песок, коричневый сахар и ванильный экстракт до получения светлой и пушистой массы. Добавьте яйцо и перемешайте до получения однородной массы.
Постепенно добавить сухие ингредиенты к мокрым, перемешивая до полного объединения. Добавьте шоколадную стружку. С помощью ложечки или ложки выложить тесто на подготовленный лист для выпечки на расстоянии примерно 2 дюймов друг от друга.
Выпекать в течение 10-12 минут, или пока края не станут слегка золотисто-коричневыми. Вынуть из духовки и дать остыть на листе в течение 5 минут, затем переложить на решетку для полного остывания.
Эти классические шоколадные конфеты мягкие, жевательные и с шоколадной крошкой. Они идеально подходят для любого случая и обязательно понравятся всем, кто их попробует. Наслаждайтесь ими со стаканом молока или чашкой кофе, чтобы получить максимальное удовольствие от десерта.