Классическое печенье с пряностями

Классическое печенье с пряностями - это вечное лакомство, которое нравится всем. Это печенье идеально подходит для любого случая, будь то праздничное собрание или простой полдник. Теплые специи в этом печенье делают его идеальным для осенних и зимних месяцев. В этом рецепте мы покажем вам, как приготовить классическое печенье со специями, которое обязательно произведет впечатление.

Ингредиенты:

- 2 стакана цельнозерновой муки
- 1 ч.л. пекарского порошка
- 1 ч.л. молотой корицы
- 1/2 ч.л. молотого имбиря
- 1/4 ч.л. молотого мускатного ореха
- 1/4 ч.л. молотой гвоздики
- 1/2 стакана несоленого сливочного масла, размягченного
- 1 стакан сахарного песка
- 1 большое яйцо
- 1 ч.л. ванильного экстракта


Инструкции:

1. Разогрейте духовку до 350°F (175°C) и застелите пергаментной бумагой лист для выпечки.
2. В миске среднего размера взбейте вместе муку, пекарский порошок, корицу, имбирь, мускатный орех и гвоздику.
3. В большой миске взбейте масло и сахар до светлой и пушистой массы. Добавьте яйцо и ванильный экстракт и перемешайте до получения пышной массы.
4. Постепенно добавьте сухие ингредиенты к влажным, перемешивая до полного объединения.
5. Выложите тесто на подготовленный лист для выпечки, используя совок или ложку, на расстоянии около 2 дюймов друг от друга.
6. Выпекайте в течение 12-15 минут, или пока края не станут слегка золотисто-коричневыми.
7. Выньте из духовки и дайте остыть на листе в течение 5 минут, а затем переложите на решетку, чтобы полностью остыли.
8. Подавайте и наслаждайтесь!
Внешний вид и вкус:
Эти классические пряные печенья мягкие, жевательные и полны теплых специй. Они имеют красивый золотисто-коричневый цвет и слегка хрустящий край. Аромат корицы, имбиря, мускатного ореха и гвоздики наполнит вашу кухню во время выпечки. Это печенье идеально подходит для того, чтобы макать его в стакан молока или пить с чашкой чая.
Тип блюда: Десерт, Закуска
Основные ингредиенты: Мука, масло, сахар