Классический томатный суп с фасолью

Классический томатный суп с фасолью - это сытное и вкусное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Этот суп наполнен ароматом и обязательно удовлетворит ваши вкусовые рецепторы. Сочетание помидоров и фасоли создает богатую и кремовую текстуру, которая одновременно успокаивает и удовлетворяет.

Для приготовления классического томатного супа с фасолью на одну порцию вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 1/2 стакана консервированных помидоров, нарезанных кубиками
- 1/2 стакана консервированной белой фасоли
- 1/4 стакана нарезанного лука
- 1/4 стакана нарезанного сельдерея
- 1/4 стакана нарезанной моркови
- 1 зубчик чеснока, измельченный
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 1/2 стакана овощного бульона
- Соль и перец по вкусу

Для начала разогрейте оливковое масло в большой кастрюле на среднем огне. Добавьте лук, сельдерей и морковь и обжаривайте в течение 5 минут, пока они не станут мягкими. Добавьте чеснок и тушите еще минуту.
Затем добавьте в кастрюлю консервированные помидоры, нарезанные кубиками, консервированную белую фасоль и овощной бульон. Доведите смесь до кипения, затем уменьшите огонь и дайте ей прокипеть в течение 15-20 минут.
После того как суп закипит, используйте погружной блендер, чтобы взбить суп до гладкости и кремообразного состояния. Если у вас нет погружного блендера, вы можете использовать обычный блендер, но обязательно дайте супу остыть перед смешиванием.
В конце приправьте суп солью и перцем по вкусу. Подавайте горячим и наслаждайтесь!
Этот классический томатный суп с фасолью - идеальное блюдо для любого случая. Это отличная закуска или основное блюдо, которое обязательно удовлетворит ваши вкусовые рецепторы. Суп имеет богатую кремовую текстуру и насыщен вкусом. Сочетание томатов и фасоли создает восхитительный и успокаивающий вкус, который обязательно понравится.
Тип блюда: Суп
Основные ингредиенты: Помидоры, Фасоль, Овощной бульон