lassic Vanilla Delights
lassic Vanilla Delights - это восхитительный десерт, от которого ваши вкусовые рецепторы будут жаждать добавки. Это блюдо идеально подходит для любого случая и обязательно произведет впечатление на ваших гостей. Рецепт классического ванильного лакомства прост в исполнении и требует всего нескольких ингредиентов.
Ингредиенты:
- 1 стакан цельнозерновой муки
- 1/2 стакана несоленого сливочного масла, размягченного
- 1/4 стакана сахарного песка
- 1 яичный желток
- 1 ч. л. ванильного экстракта
- 1/4 ч. л. соли
- Сахарная пудра для посыпки
Порции: 12
Советы по приготовлению:
- Убедитесь, что сливочное масло размягчено, прежде чем смешивать его с другими ингредиентами.
- Используйте резак для печенья, чтобы вырезать из теста желаемые формы.
- Перед выпечкой охладите тесто не менее 30 минут, чтобы оно не растекалось.
Процесс приготовления:
1. Разогрейте духовку до 350°F.
2. В миске для смешивания взбейте сливочное масло и сахар до светлого и пушистого состояния.
3. Добавьте яичный желток и ванильный экстракт и перемешайте до получения однородной массы.
4. В отдельной миске взбейте вместе муку и соль.
5. Постепенно добавьте мучную смесь к масляной и перемешайте до образования теста.
6. Раскатайте тесто на посыпанной мукой поверхности до толщины 1/4 дюйма.
7. С помощью ножа для печенья вырежьте нужные формы и выложите их на лист для выпечки, застеленный пергаментной бумагой.
8. Выпекайте 12-15 минут или пока края не станут слегка золотистыми.
9. Дайте печенью остыть на листе в течение 5 минут, затем переложите его на решетку, чтобы оно полностью остыло.
10. Перед подачей посыпьте сахарной пудрой.
Внешний вид и вкус:
Классические ванильные лакомства - это маленькое, нежное печенье, легкое и маслянистое, с нотками ванили. Снаружи оно слегка хрустящее, а в центре мягкое и нежное. Сахарная пудра придает печенью легкую сладость и красивый снежный вид.
Тип: Десертное печенье
Основные ингредиенты:
- мука
- сливочное масло
- экстракт ванили