Кокосово-миндальный пудинг с поджаренными миндальными хлопьями

Кокосово-миндальный пудинг с поджаренными миндальными хлопьями - это вкусный и полезный десерт, который идеально подходит для любого случая. Это блюдо представляет собой сочетание сливочного кокосового молока, хрустящего миндаля и подслащенного сгущенного молока, которое заставит ваши вкусовые рецепторы желать большего.

Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 1 стакан кокосового молока
- 1 стакан миндального молока
- 1/2 стакана подслащенного сгущенного молока
- 1/4 стакана кукурузного крахмала
- 1/4 стакана воды
- 1/2 стакана нарезанного миндаля
- 1/4 стакана сахара
- 1/4 чайной ложки соли

Для начала соедините кокосовое молоко, миндальное молоко и подслащенное сгущенное молоко в кастрюле и доведите до кипения. В отдельной миске смешайте кукурузный крахмал с водой до образования гладкой пасты. Медленно добавьте кукурузную пасту в молочную смесь, постоянно помешивая, пока она не загустеет.
Затем добавьте в смесь сахар и соль и размешайте до растворения. Разлейте смесь по отдельным порционным тарелкам и охлаждайте не менее 2 часов или до застывания.
Пока пудинг застывает, поджарьте нарезанный миндаль на сухой сковороде на среднем огне до золотисто-коричневого цвета. Посыпьте поджаренный миндаль сверху на пудинг перед подачей.
Этот кокосово-миндальный пудинг с поджаренными миндальными хлопьями - идеальный десерт для любого случая. Он сливочный, хрустящий и сладкий, с нотками кокосового вкуса, который заставит вас захотеть еще. Это блюдо идеально подходит для тех, кто ищет здоровый и вкусный вариант десерта.
Тип блюда: Десерт
Основные ингредиенты: Кокосовое молоко, миндальное молоко, нарезанный миндаль