Кокосово-шоколадные пирожные

Кокосово-шоколадные пирожные - декадентское наслаждение!
Побалуйте себя райским сочетанием шоколада и кокоса, приготовив брауни с кокосовым шоколадом по нашему рецепту. В этих пирожных идеально сочетаются насыщенный шоколад и сладкий кокос, что делает их идеальным угощением для любого случая.

Ингредиенты (на 12 персон):

- 1 стакан цельнозерновой муки
- 1/2 стакана несладкого какао-порошка
- 1/2 чайной ложки пекарского порошка
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/2 стакана несоленого сливочного масла, растопленного
- 1 стакан сахарного песка
- 2 больших яйца
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 1/2 стакана измельченного кокоса
- 1/2 стакана полусладкой шоколадной стружки

Советы по приготовлению:

- Используйте высококачественный какао-порошок для более насыщенного шоколадного вкуса.
- Убедитесь, что сливочное масло растоплено, прежде чем добавлять его в тесто.
- Не перемешивайте тесто слишком сильно, так как это может привести к жестким пирожным.

Инструкции:

1. Разогрейте духовку до 350°F. Смажьте 8-дюймовую квадратную форму для выпечки кулинарным спреем.
2. В миске среднего размера взбейте вместе муку, какао-порошок, пекарский порошок и соль.
3. В большой миске взбейте вместе растопленное масло и сахар до однородности. Добавьте яйца и ванильный экстракт и взбейте до однородности.
4. Добавьте сухие ингредиенты к влажным и перемешайте до полного объединения. Добавьте измельченный кокос и шоколадную стружку.
5. Вылейте тесто в подготовленную форму и разровняйте лопаточкой.
6. Выпекать 25-30 минут, или пока зубочистка, вставленная в центр, не выйдет чистой.
7. Дайте пирожным остыть в форме в течение 10 минут, затем переложите их на проволочную решетку для полного остывания.
Внешний вид и вкус:
Эти кокосово-шоколадные пирожные - настоящий праздник для глаз и вкусовых рецепторов. Пирожные получаются пышными и мягкими, с идеальным балансом шоколадного и кокосового вкусов. Измельченный кокос придает пирожным восхитительную текстуру, а шоколадная стружка обеспечивает прилив сладости в каждом кусочке.
Тип блюда: Десерт
Основные ингредиенты: Шоколад, кокос, мука
В заключение хочу сказать, что наш рецепт кокосово-шоколадного брауни просто необходим для всех любителей шоколада и кокоса. Эти пирожные просты в приготовлении и обязательно произведут впечатление на вашу семью и друзей. Так что, вперед и побалуйте себя этим декадентским лакомством!