Coconut Cream Dream Cake

Coconut Cream Dream Cake - это райский десерт, который не оставит вас равнодушными. Этот восхитительный торт приготовлен из сочетания кокосового крема, взбитых сливок и слоев ванильного коржа. В результате получается влажный и сливочный торт, который идеально подходит для любого случая.
Для приготовления этого торта "Мечта с кокосовым кремом" вам понадобятся следующие ингредиенты:

Для слоев торта:

- 2 стакана цельнозерновой муки
- 2 чайные ложки пекарского порошка
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/2 стакана несоленого сливочного масла, размягченного
- 1 стакан сахарного песка
- 2 больших яйца
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 1 стакан цельного молока

Для начинки из кокосового крема:

- 1 банка (14 унций) кокосовых сливок
- 1 чашка густых сливок
- 1/2 чашки сахарной пудры
- 1 чайная ложка ванильного экстракта

Для глазури из взбитых сливок:

- 2 чашки густых сливок
- 1/2 чашки сахарной пудры
- 1 чайная ложка ванильного экстракта

Для сборки торта:

- 1 чашка подслащенного измельченного кокоса
Для начала разогрейте духовку до 350°F. Смажьте жиром и посыпьте мукой две 9-дюймовые круглые формы для торта.
В миске среднего размера взбейте вместе муку, пекарский порошок и соль. В отдельной большой миске взбейте масло с сахаром до светлой и пушистой массы. Вбейте яйца, по одному за раз, затем ванильный экстракт. Постепенно добавляйте сухие ингредиенты, чередуя с молоком, пока тесто не станет гладким.
Разделите тесто равномерно между подготовленными коржами и выпекайте 25-30 минут, или пока зубочистка, вставленная в центр коржа, не выйдет чистой. Дайте пирожным полностью остыть, прежде чем снимать их с противней.
Для приготовления кокосового крема взбейте вместе кокосовые сливки, густые сливки, сахарную пудру и ванильный экстракт до светлого и пушистого состояния.
Чтобы приготовить глазурь из взбитых сливок, взбейте вместе густые сливки, сахарную пудру и ванильный экстракт до образования жестких пиков.
Для сборки торта положите один корж на сервировочное блюдо. Выложите сверху слой кокосового крема, затем слой глазури из взбитых сливок. Посыпьте измельченным кокосом. Повторите со вторым слоем торта, кокосовой начинкой, глазурью из взбитых сливок и измельченным кокосом.
Торт "Кокосовая мечта" с кокосовым кремом - это потрясающий десерт, который идеально подходит для любого случая. Слои торта получаются влажными и пушистыми, а кокосовая начинка придает сливочный и тропический вкус. Глазурь из взбитых сливок легкая и воздушная, что делает этот торт мечтательным и снисходительным лакомством. Приятного аппетита!
Тип: Десертный торт
Ингредиенты: Кокосовый крем, Взбитые сливки, Ванильный торт