Кокосовый кранч с карри
Кокосовый кранч с карри - это вкусное и простое в приготовлении блюдо, которое идеально подходит для любого случая. В этом блюде идеально сочетаются хрустящие овощи, сливочное кокосовое молоко и ароматные специи. Если вы ищете здоровое и ароматное блюдо, то этот рецепт идеально подходит для вас.
Для приготовления кокосового хруста с карри вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 стакан нарезанной моркови
- 1 стакан нарезанного болгарского перца
- 1 стакан нарезанной брокколи
- 1 стакан нарезанной цветной капусты
- 1 стакан нарезанного лука
- 1 стакан нарезанных грибов
-. 1 банка кокосового молока
- 2 столовые ложки порошка карри
- 1 столовая ложка чесночного порошка
- 1 столовая ложка имбирного порошка
- Соль и перец по вкусу
- 2 столовые ложки оливкового масла
Для начала, разогрейте оливковое масло в большой сковороде на среднем огне. Добавьте лук и готовьте, пока он не станет полупрозрачным. Затем добавьте остальные овощи и готовьте несколько минут, пока они не станут слегка мягкими.
Затем добавьте в сковороду кокосовое молоко, порошок карри, чесночный порошок, имбирный порошок, соль и перец. Хорошо перемешайте и дайте смеси прокипеть около 10 минут, пока овощи не будут полностью готовы, а соус не загустеет.
После того как кокосовый хруст карри будет готов, подавайте его горячим с рисом или лапшой. Это блюдо идеально подходит для быстрого и легкого ужина в будний день или для особого случая.
Внешний вид этого блюда - яркий и красочный, а сливочный и ароматный соус непременно порадует ваши вкусовые рецепторы. Вкус - идеальный баланс сладкого и соленого, с ноткой специй, придающих блюду пикантность.
Coconut Curry Crunch - вегетарианское и безглютеновое блюдо, которое идеально подходит для тех, кто ищет здоровую и ароматную пищу. Три основных ингредиента этого блюда - кокосовое молоко, порошок карри и разнообразные хрустящие овощи.
