oconut Key Lime Pie
oconut Key Lime Pie - восхитительный десерт, сочетающий в себе тропический вкус кокоса и лайма. Этот десерт идеально подходит для любого случая и обязательно произведет впечатление на ваших гостей. Для приготовления этого аппетитного десерта вам понадобятся следующие ингредиенты:
Для коржа:
- 1 1/2 чашки крекерных крошек
- 1/2 чашки подслащенного измельченного кокоса
- 1/2 чашки несоленого сливочного масла, растопленного
Для начинки:
- 1 банка (14 унций) подслащенного сгущенного молока
- 4 яичных желтка
- 1/2 чашки свежего сока лайма
- 1 ст. ложка цедры лайма
- 1/2 чашки подслащенного измельченного кокоса
Для начинки:
- 1 чашка густых сливок
- 2 ст. ложки сахарной пудры
- 1/2 ч. ложки ванильного экстракта
- 1/4 чашки подслащенного измельченного кокоса
Для начала разогрейте духовку до 350°F. В миске смешайте крошки крекера, измельченный кокос и растопленное масло до получения однородной массы. Выложите смесь в 9-дюймовую форму для пирога и выпекайте в течение 10 минут. Выньте из духовки и дайте остыть.
В отдельной миске взбейте вместе подслащенное сгущенное молоко, яичные желтки, сок лайма и цедру лайма до однородности. Всыпьте измельченный кокос и вылейте смесь в остывший корж. Выпекайте в течение 15 минут или пока начинка не застынет. Дайте остыть до комнатной температуры.
Для приготовления начинки взбить густые сливки, сахарную пудру и ванильный экстракт до образования жестких пиков. Выложить взбитые сливки на остывший пирог и посыпать измельченным кокосом. Перед подачей охладите в холодильнике не менее 2 часов.
Этот кокосовый пирог "Ки Лайм" - идеальное сочетание сладкого и терпкого вкусов. Корочка маслянистая и хрустящая, а начинка сливочная, с ароматом лайма и кокоса. Начинка из взбитых сливок придает пирогу легкую и воздушную текстуру. Этот десерт идеально подходит для любого случая и обязательно понравится всем.
Тип: Десерт
Основные ингредиенты: Кокос, лайм, крекер Грэм
В заключение хочу сказать, что если вы ищете вкусный и простой в приготовлении десерт, попробуйте приготовить этот кокосовый пирог "Key Lime Pie". Благодаря своему тропическому вкусу и кремовой текстуре, он обязательно понравится вашей семье и друзьям.
