Рецепты PRO - Кокосово-лаймовые жемчужины

Кокосово-лаймовые жемчужины

Кокосово-лаймовые жемчужины: Освежающее и вкусное угощение
Ищете сладкий и терпкий десерт, который перенесет вас в тропический рай? Посмотрите на эти кокосово-лаймовые самоцветы! Это восхитительное лакомство сочетает в себе насыщенный ореховый вкус кокоса и пикантный цитрусовый вкус лайма, что делает десерт одновременно освежающим и приятным.

Чтобы приготовить эти кокосовые лаймовые жемчужины, вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 1 чашка подслащенного измельченного кокоса
- 1/2 чашки миндальной муки
- 1/4 чашки кокосовой муки
- 1/4 чашки меда
- 1/4 чашки кокосового масла
- 1 яйцо
- 1 столовая ложка цедры лайма
- 1/4 чайной ложки соли

По этому рецепту получается 12 кокосовых лаймовых жемчужин.
Для начала разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту. В большой миске для смешивания соедините подслащенный измельченный кокос, миндальную муку, кокосовую муку, мед, кокосовое масло, яйцо, цедру лайма и соль. Хорошо перемешайте, пока все ингредиенты полностью не соединятся.
С помощью столовой ложки или совка для печенья разделите тесто на 12 шариков одинакового размера. Выложите шарики на лист для выпечки, застеленный пергаментной бумагой, и слегка надавите на каждый шарик, чтобы приплюснуть его.
Выпекайте кокосово-лаймовые самоцветы в течение 12-15 минут, или пока они не станут золотисто-коричневыми и упругими на ощупь. Выньте из духовки и дайте остыть в течение нескольких минут перед подачей.
Эти кокосовые лаймовые жемчужины - идеальный десерт для любого случая. Они легкие и освежающие, с нежным кокосовым вкусом и пикантной ноткой лайма. Подавайте их на следующей вечеринке или наслаждайтесь ими в качестве сладкого угощения после ужина.
Тип: Десерт