Кокосовые конфеты с цедрой лайма

Кокосовые конфеты с цедрой лайма - освежающее наслаждение!
Ищете освежающий и вкусный десерт, который порадует ваши вкусовые рецепторы? Обратите внимание на эти кокосовые жемчужины с цедрой лайма! Эти восхитительные лакомства, наполненные тропическим вкусом кокоса и лайма, обязательно понравятся всем, кто любит сладкие и терпкие десерты.

Для приготовления кокосового печенья с цедрой лайма вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 1 стакан цельнозерновой муки
- 1/2 стакана несладкого измельченного кокосового ореха
- 1/2 стакана сахарного песка
- 1/2 стакана несоленого сливочного масла, размягченного
- 1 яйцо
- 1 столовая ложка цедры лайма
- 1/2 чайной ложки пекарского порошка
- 1/4 чайной ложки соли
- 1/4 стакана сока лайма
- сахарная пудра для посыпки

По этому рецепту получается 12 кокосовых самоцветов с цедрой лайма.
Для начала разогрейте духовку до 350 градусов F. В большой миске для смешивания соедините муку, измельченный кокос, сахар, масло, яйцо, цедру лайма, пекарский порошок и соль. Смешивайте до тех пор, пока не получится тесто.
С помощью совка или ложки сформируйте из теста 12 шариков и выложите их на лист для выпечки, выстеленный пергаментной бумагой. Слегка приплюсните каждый шарик пальцами.
Выпекайте кокосовое печенье с цедрой лайма в течение 12-15 минут, или пока оно не станет слегка золотисто-коричневым по краям. Вынуть из духовки и дать остыть в течение нескольких минут.
Пока драгоценные камни еще теплые, смажьте их соком лайма с помощью кондитерской кисти. Дайте им полностью остыть, а затем посыпьте сахарной пудрой.
Эти кокосовые жемчужины с цедрой лайма - идеальный десерт для любого случая. Они легкие, освежающие и насыщенные вкусом. Кокос придает им тонкую сладость, а цедра и сок лайма - пикантный вкус. Кроме того, их невероятно легко приготовить, так что вы сможете сделать партию в кратчайшие сроки.