измельчённый кокос
соль
универсальная мука
ванильный экстракт
яйцо
коричневый сахар
сахар-песок
несолёное сливочное масло
Кокосовое печенье с орехами макадамии
Кокосовое печенье с орехами макадамии - вкусное угощение для любого случая!
Ищете сладкое и ореховое лакомство, которое идеально подходит для любого случая? Посмотрите на это восхитительное печенье с кокосовым орехом макадамия! Изготовленное из смеси сочных, маслянистых орехов макадамия и сладкого, тропического кокоса, это печенье обязательно удовлетворит ваше пристрастие к сладкому и оставит вас довольными.
Чтобы приготовить это вкусное печенье, вам понадобится несколько простых ингредиентов. Для каждой порции вам потребуется:
- 1/2 стакана несоленого сливочного масла, размягченного
- 1/2 стакана сахарного песка
- 1/2 стакана коричневого сахара
- 1 яйцо
- 1 ч. л. ванильного экстракта
- 1 1/2 стакана муки
- 1/2 ч. л. пищевой соды
- 1/2 ч. л. соли
- 1 стакан измельченного кокоса
- 1 стакан измельченных орехов макадамия
Для начала разогрейте духовку до 350 градусов. В большой миске взбейте сливочное масло, сахар-песок и коричневый сахар до светлого и пушистого состояния. Вбейте яйцо и ванильный экстракт до получения пышной массы.
В отдельной миске взбейте вместе муку, пищевую соду и соль. Постепенно добавьте сухие ингредиенты во влажную смесь, перемешивая до полного объединения. Добавьте измельченный кокос и измельченные орехи макадамия.
С помощью совка для печенья или ложки выложите тесто на лист для выпечки, застеленный пергаментной бумагой. Выпекайте в течение 10-12 минут, или пока края не станут золотисто-коричневыми, а центр - твердым.
Когда печенье будет готово, выньте его из духовки и дайте ему остыть на листе в течение нескольких минут, а затем переложите на проволочную решетку для полного остывания. Подавайте теплым или при комнатной температуре и наслаждайтесь богатым, маслянистым вкусом этого восхитительного печенья с кокосовым орехом макадамия!
Тип: Десерт, Печенье
Ингредиенты:
- Несоленое сливочное масло
- Сахар-песок
- Коричневый сахар
- Яйцо
- Ванильный экстракт
- Цельная мука
- Пищевая сода
- Соль
- Измельченный кокос
- Рубленые орехи макадамия