Coconut Mango Dream
Coconut Mango Dream - это вкусный и освежающий десерт, который с каждым кусочком переносит вас в тропический рай. Этот десерт идеально подходит для тех, кто любит сочетание вкусов кокоса и манго. В этом рецепте мы расскажем вам, как приготовить этот аппетитный десерт всего за несколько простых шагов.
Ингредиенты:
- 1 банка кокосового молока
- 1 стакан нарезанного кубиками манго
- 1/4 стакана сахара
- 1/4 стакана воды
- 1/4 стакана кукурузного крахмала
- 1/4 стакана измельченного кокосового ореха
- 1/4 стакана измельченных фисташек
Порции: 4
Советы по приготовлению:
- Для лучшего вкуса используйте спелое манго.
- Постоянно помешивайте смесь, чтобы не образовывались комочки.
- Для придания дополнительного вкуса и текстуры поджарьте измельченный кокос и рубленые фисташки.
Инструкции:
1. В кастрюле соединить кокосовое молоко, нарезанное кубиками манго, сахар и воду. Доведите до кипения на среднем огне.
2. В небольшой миске смешайте кукурузный крахмал с 1/4 стакана воды до однородности. Добавить кукурузный крахмал в кастрюлю и, постоянно помешивая, довести до загустения.
3. Снимите с огня и дайте остыть в течение нескольких минут.
4. Разлить смесь в порционные миски и охладить не менее 2 часов.
5. Поджарьте измельченный кокос и фисташки на сковороде на среднем огне до золотистой корочки.
6. Посыпать поджаренным кокосом и измельченными фисташками охлажденный "Кокосовый Манго Дрим" перед подачей на стол.
Внешний вид и вкус:
Кокосовая Манговая Мечта - это сливочный и гладкий десерт с ярким желтым цветом манго. Поджаренный кокос и измельченные фисташки придают блюду хрустящую текстуру и ореховый вкус. Сочетание вкусов кокоса и манго - это райское сочетание, создающее тропический и освежающий вкус, который заставит вас захотеть еще.