Offee Crumble Euphoria

Offee Crumble Euphoria - это восхитительный десерт, сочетающий насыщенный вкус кофе с хрустящей текстурой крамбла. Это блюдо идеально подходит для любителей кофе, которые хотят побаловать себя сладким угощением. В этом рецепте мы покажем вам, как приготовить кофейный крамбл "Эйфория", который обязательно удовлетворит ваши сладкие пристрастия.

Ингредиенты:

- 1 чашка цельнозерновой муки
- 1/2 чашки коричневого сахара
- 1/2 чашки несоленого сливочного масла, охлажденного и нарезанного кубиками
- 1/4 чашки овсяных хлопьев
- 1/4 чашки измельченных грецких орехов
- 1/4 чашки растворимого кофейного порошка
- 1/4 чашки горячей воды
- 1/2 чашки густых сливок
- 1/4 чашки сахарного песка
- 1/2 ч.л. ванильного экстракта

Порции: 4

Советы по приготовлению:

- Для приготовления начинки используйте охлажденное сливочное масло.
- Смешайте кофейный порошок с горячей водой, чтобы он полностью растворился.
- Для лучшего результата используйте тяжелые сливки комнатной температуры.

Инструкции:

1. Разогрейте духовку до 350°F (180°C).
2. В миске для смешивания соедините муку и коричневый сахар. Добавьте охлажденное сливочное масло и с помощью кондитерского ножа или пальцев перемешайте, пока смесь не станет похожа на крупные крошки.
3. Добавьте в смесь овсяные хлопья и измельченные грецкие орехи и перемешайте.
4. Выложите смесь крошек на лист для выпечки, застеленный пергаментной бумагой. Выпекайте в течение 15-20 минут или до золотисто-коричневого цвета. Отложите в сторону для остывания.
5. В отдельной миске взбейте вместе растворимый кофейный порошок и горячую воду до растворения кофе.
6. В другой миске взбейте густые сливки, сахар-песок и ванильный экстракт до образования жестких пиков.
7. Для сборки разделите смесь крошек на четыре порционных стакана. Выложите кофейную смесь поверх крошки, затем сверху полейте взбитыми сливками.
8. Подавайте сразу же и наслаждайтесь эйфорией от кофейного крамбла!
Внешний вид и вкус:
Кофейный крамбл "Эйфория" - это визуально потрясающий десерт со слоями крамбла, кофе и взбитых сливок. Крамбл придает блюду хрустящую текстуру, а кофе и взбитые сливки обеспечивают сливочный и гладкий вкус. Сочетание кофе и крамбла создает уникальный вкус, одновременно сладкий и соленый.
Тип блюда: Десерт
Основные ингредиенты: Кофе, крамбл, взбитые сливки