Взрыв из печенья и сливок
Взрыв из печенья и сливок - это декадентский десерт, который удовлетворит ваши пристрастия к сладкому. Это блюдо представляет собой идеальное сочетание насыщенного шоколадного брауни и сливочного печенья с кремовой начинкой. Рецепт прост в исполнении и может быть приготовлен всего за несколько простых шагов.
Для приготовления печенья со сливками "Взрыв брауни" на одну порцию вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1/4 стакана цельнозерновой муки
- 1/4 стакана несладкого какао-порошка
- 1/4 чайной ложки пекарского порошка
- 1/4 чайной ложки соли
- 1/4 стакана несоленого сливочного масла, растопленного
- 1/2 стакана сахарного песка
- 1 большое яйцо
- 1/2 чайной ложки ванильного экстракта
- 1/4 стакана шоколадной крошки
- 1/4 стакана измельченного печенья "Орео"
- 1/4 стакана сливочного сыра, размягченный
- 1/4 стакана сахарной пудры
- 1/4 чайной ложки ванильного экстракта
Для начала разогрейте духовку до 350°F и выстелите пергаментной бумагой 6-дюймовый квадратный противень. В миске среднего размера взбейте вместе муку, какао-порошок, пекарский порошок и соль. В отдельной миске смешайте растопленное масло, сахар, яйцо и ванильный экстракт до получения однородной массы. Добавьте сухие ингредиенты к влажным и перемешайте до полного объединения. Добавьте шоколадные чипсы и измельченное печенье "Орео".
В другой миске взбейте сливочный сыр до однородности. Добавьте сахарную пудру и ванильный экстракт и перемешайте до получения однородной массы.
Вылейте половину теста для брауни в подготовленную форму и равномерно распределите его. Выложите сливочно-сырную смесь поверх теста для брауни и равномерно распределите ее. Вылейте оставшееся тесто для брауни поверх сливочно-сырной смеси и равномерно распределите его.
Выпекать 25-30 минут или пока зубочистка, вставленная в центр, не выйдет чистой. Дайте пирожным полностью остыть перед нарезкой и подачей.
Пирожное "Взрыв" с печеньем и кремом - это идеальное сочетание насыщенного шоколада и сливочной начинки из печенья и крема. Пирожные получаются влажными и мягкими, а начинка из сливочного сыра придает им терпкий и сливочный вкус. Дробленое печенье Oreo придает блюду хрустящую текстуру, делая его идеальным десертом для любого случая.
Тип: Десерт
Основные ингредиенты: Шоколад, печенье "Орео", сливочный сыр
