Cookies and Cream Supreme Cake

Cookies and Cream Supreme Cake - это восхитительный десерт, который удовлетворит вашу тягу к сладкому. В этом торте идеально сочетаются шоколад и сливки, что делает его фаворитом среди любителей тортов. Этот рецепт прост в исполнении и, несомненно, произведет впечатление на ваших гостей.

Ингредиенты:

- 2 стакана муки
- 2 стакана сахарного песка
- 3/4 стакана несладкого какао-порошка
- 2 чайные ложки пекарского порошка
- 1 1/2 чайной ложки пищевой соды
- 1 чайная ложка соли
- 1 стакан пахты
- 1/2 стакана растительного масла
- 2 больших яйца
- 2 чайные ложки ванильного экстракта
- 1 стакан кипятка
- 1 упаковка печенья Oreo, измельченное
- 1 контейнер взбитых сливок


Порции: 8-10
Советы по приготовлению:

- Для лучшего результата используйте ингредиенты комнатной температуры.
- Просеивайте сухие ингредиенты, чтобы избежать комочков в тесте.
- Не перемешивайте тесто слишком сильно, чтобы избежать жесткой текстуры пирога.
- Используйте зубчатый нож для нарезки торта, чтобы получить чистые и ровные кусочки.
Процесс приготовления:

1. Разогрейте духовку до 350°F. Смажьте жиром и посыпьте мукой две 9-дюймовые круглые формы для торта.
2. В большой миске для смешивания соедините муку, сахар, какао-порошок, пекарский порошок, пищевую соду и соль.
3. Добавьте пахту, растительное масло, яйца и ванильный экстракт. Перемешайте до получения однородной массы.
4. Постепенно добавьте кипяток и перемешайте до однородности.
5. Добавьте измельченное печенье "Орео".
6. Вылейте тесто в подготовленные формы и выпекайте 30-35 минут или пока зубочистка, вставленная в центр, не выйдет чистой.
7. Дайте пирожным остыть в форме в течение 10 минут, затем переложите их на решетку для полного остывания.
8. Намажьте взбитыми сливками один слой торта и положите сверху другой.
9. Покройте весь торт взбитыми сливками и посыпьте измельченным печеньем "Орео".
Внешний вид и вкус:
Торт "Печенье и крем" - это богатый и декадентский десерт, который выглядит так же хорошо, как и на вкус. Торт влажный и пушистый, с глубоким шоколадным вкусом, который идеально сбалансирован сливочными взбитыми сливками и хрустящим печеньем Oreo. Внешний вид торта потрясающий, с красивым контрастом белого и черного цветов, который, несомненно, произведет впечатление на ваших гостей.
Тип: Десертный торт
Основные ингредиенты: Печенье Орео, взбитые сливки, шоколадный торт.