Рецепт кускусного флана
Рецепт кускусного флана: Вкусный и уникальный десерт
Ищете уникальный рецепт десерта, который поразит ваших гостей? Обратите внимание на этот восхитительный рецепт кус-куса Флан! В этом десерте идеально сочетаются сладкий и соленый вкусы, а кремовая текстура не оставит равнодушными ваши вкусовые рецепторы.
Ингредиенты (на 4 порции):
- 1 чашка кускуса
- 2 чашки молока
- 1/2 чашки сахара
- 3 яйца
- 1/2 чайной ложки ванильного экстракта
- 1/4 чайной ложки соли
- 1/4 чашки изюма
- 1/4 чашки измельченного миндаля
Советы по приготовлению:
- Используйте сковороду с антипригарным покрытием, чтобы флан не прилипал.
- Постоянно помешивайте смесь, чтобы предотвратить образование комочков.
- Дайте флану полностью остыть перед подачей, чтобы он хорошо застыл.
Процесс приготовления:
1. Разогрейте духовку до 350°F (175°C).
2. В большой миске смешайте кускус, молоко, сахар, яйца, ванильный экстракт и соль.
3. Добавьте изюм и измельченный миндаль.
4. Вылейте смесь в смазанную жиром 9-дюймовую форму для выпечки.
5. Выпекайте 45-50 минут, или пока флан не зарумянится и не станет золотисто-коричневым сверху.
6. Дайте флану полностью остыть перед подачей.
Внешний вид и вкус:
Флан с кускусом имеет красивый золотисто-коричневый цвет сверху, кремовую текстуру, одновременно сладкую и соленую. Изюм и рубленый миндаль придают блюду приятный хруст, а ванильный экстракт - едва уловимую сладость. В целом, этот десерт - уникальное и вкусное угощение, которое обязательно произведет впечатление на ваших гостей.
Тип блюда: Десерт Флан
Основные ингредиенты: Кускус, Молоко, Яйца