Сливочно-пряная куриная смесь

Сливочно-пряная куриная смесь - это вкусное и простое в приготовлении блюдо, от которого ваши вкусовые рецепторы захотят добавки. Это блюдо идеально подходит для тех, кто любит немного тепла в своих блюдах, но при этом любит сливочную текстуру.

Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты на порцию:

- 1 куриная грудка без костей и кожи
- 1/4 стакана сливок
- 1/4 стакана куриного бульона
- 1/4 стакана нарезанных кубиками помидоров
- 1/4 стакана нарезанного кубиками лука
- 1/4 стакана нарезанного кубиками болгарского перца
- 1 зубчик чеснока,
- 1/2 ч.л. паприки
- 1/4 ч.л. кайенского перца
- Соль и перец по вкусу
- 1 ст.л. оливкового масла

Для начала разогрейте оливковое масло в сковороде на средне-высоком огне. Добавьте куриную грудку и готовьте до подрумянивания с обеих сторон, примерно по 3-4 минуты с каждой стороны. Выньте курицу из сковороды и отложите в сторону.
В ту же сковороду добавьте лук, болгарский перец и чеснок. Готовьте, пока овощи не размягчатся, около 3-4 минут. Добавьте нарезанные кубиками помидоры, паприку, кайенский перец, соль и перец. Перемешайте и готовьте еще 2-3 минуты.
Добавьте в сковороду куриный бульон и перемешайте. Верните куриную грудку в сковороду и выложите сверху овощную смесь. Полейте курицу и овощи густыми сливками.
Уменьшите огонь до низкого и накройте сковороду. Готовьте 10-12 минут, или пока курица не прожарится, а соус не загустеет.
Смесь для курицы со сливками и пряностями - это идеальное сочетание сливочного и пряного вкусов. Курица получается нежной и сочной, а соус - насыщенным и ароматным. Нарезанные кубиками овощи добавляют блюду приятный хруст, а специи придают ему приятную остроту.
Это блюдо можно подавать как основное блюдо или как гарнир. Оно идеально подходит для быстрого и легкого ужина в будний день или для особого случая.
Тип блюда: Основное блюдо
3 основных ингредиента: Куриная грудка, жирные сливки, помидоры, нарезанные кубиками