Сливочно-черничный лимон
Сливочно-черничный лимон - это вкусный и освежающий десерт, который идеально подходит для любого случая. Это блюдо представляет собой сочетание сливочного и терпкого вкуса, которое заставит ваши вкусовые рецепторы желать большего. В этом рецепте мы расскажем вам, как приготовить этот аппетитный десерт всего за несколько простых шагов.
Ингредиенты:
- 1 стакан свежей черники
- 1/2 стакана густых сливок
- 1/2 стакана греческого йогурта
- 1/4 стакана меда
- 1 лимон, сок и цедра
- 1 ч. л. ванильного экстракта
Порций: 2
Советы по приготовлению:
- Для лучшего вкуса используйте свежую чернику.
- Обязательно снимите цедру с лимона перед тем, как выжать из него сок.
- Перед подачей охладите десерт не менее 2 часов.
Инструкции:
1. В блендере соединить чернику, густые сливки, греческий йогурт, мед, лимонный сок и ванильный экстракт. Взбейте до однородности.
2. Разлить смесь в два бокала для подачи и охладить в холодильнике не менее 2 часов.
3. Перед подачей посыпьте лимонную цедру сверху каждого бокала.
Внешний вид и вкус:
Сливочно-чернично-лимонный десерт имеет красивый оттенок фиолетового цвета и кремовую текстуру. Лимонная цедра придает блюду яркий цвет и аромат. Вкус представляет собой идеальный баланс сладкого и терпкого, черника и лимон прекрасно дополняют друг друга.