reamy Cajun Shrimp and Grits
reamy Cajun Shrimp and Grits - это классическое блюдо южной кухни, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо представляет собой сочетание сливочной крупы и пряных креветок по-каджунски, которые заставят ваши вкусовые рецепторы желать большего. Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:
Ингредиенты (на 4 порции):
- 1 чашка крупы
- 4 чашки воды
- 1 чашка жирных сливок
- 1/2 чашки тертого сыра пармезан
- 1/2 чашки сливочного масла
- 1 фунт креветок,
- 2 столовые ложки приправы "Каджун"
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 1/4 чашки рубленого зеленого лука
- Соль и перец по вкусу
Для начала доведите воду до кипения в большой кастрюле. Добавьте крупу и перемешайте до полного смешивания. Уменьшите огонь до низкого и варите крупу около 20 минут, периодически помешивая. Когда крупа сварится, добавьте сливки, сыр пармезан и сливочное масло. Перемешайте, пока все не будет хорошо перемешано, а сыр и масло не расплавятся. Приправьте солью и перцем по вкусу.
В отдельной сковороде разогрейте оливковое масло на средне-высоком огне. Добавьте креветки и каджунскую приправу и готовьте в течение 3-4 минут, или пока креветки не станут розовыми и не прожарятся.
Для подачи выложите сливочную крупу на тарелку и сверху положите креветки по-каджунски. Посыпьте рубленым зеленым луком и наслаждайтесь!
Это блюдо из креветок и крупы со сливками по-каджунски представляет собой идеальное сочетание сливочного и острого вкусов. Сливочная крупа богата и ароматна, а креветки по-каджунски добавляют приятную остроту. Это блюдо идеально подходит для любого случая и обязательно произведет впечатление на ваших гостей.
Тип блюда: Основное блюдо
Основные ингредиенты: Креветки, крупа, каджунская приправа