reamy Chicken and Corn Chowder

reamy Chicken and Corn Chowder - это вкусный и сытный суп, который идеально подходит для любого случая. Это блюдо готовится из нежной курицы, сладкой кукурузы и сливочного бульона, который обязательно удовлетворит ваши вкусовые рецепторы. В этом рецепте мы покажем вам, как приготовить это аппетитное блюдо всего за несколько простых шагов.

Ингредиенты:

- 1 фунт куриных грудок без костей и кожи, нарезанных кубиками
- 2 чашки замороженных зерен кукурузы
- 1 луковица, нарезанная кубиками
- 2 зубчика чеснока, измельченного
- 2 чашки куриного бульона
- 1 чашка сливок
- 1 ч.л. сушеного тимьяна
- 1 ч.л. сушеного базилика
- Соль и перец, по вкусу
- 2 ст.л. оливкового масла

Порции: 4

Советы по приготовлению:

- Если есть возможность, используйте свежие зерна кукурузы, чтобы получить более сладкий вкус.
- Добавьте щепотку кайенского перца для остроты.
- Подавайте с корочкой хлеба или крекерами для полноценного обеда.

Инструкции:

1. Разогрейте оливковое масло в большой кастрюле на среднем огне. Добавьте нарезанную кубиками курицу и готовьте до подрумянивания, около 5-7 минут.
2. Добавьте в кастрюлю нарезанный кубиками лук и измельченный чеснок и готовьте до размягчения, около 3-5 минут.
3. Добавьте в кастрюлю замороженные зерна кукурузы, куриный бульон, сушеный тимьян и сушеный базилик. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите 10-15 минут.
4. Добавьте в кастрюлю жирные сливки и перемешайте. Варите еще 5-10 минут, или пока суп не загустеет.
5. Приправьте солью и перцем по вкусу.
Внешний вид и вкус:
Сливочный суп с курицей и кукурузой имеет красивый золотистый цвет с кусочками нежной курицы и сладкой кукурузы. Сливочный бульон насыщенный и ароматный, с нотками тимьяна и базилика. Суп сытный и сытный, идеально подходит для холодного зимнего дня.
Тип блюда: Суп
Основные ингредиенты: Курица, кукуруза, сливки
В заключение хочу сказать, что этот рецепт кремового супа с курицей и кукурузой обязательно должен попробовать каждый, кто любит теплый и успокаивающий суп. Благодаря простым ингредиентам и легкому приготовлению это блюдо обязательно станет любимым в семье.