Кокосовое манго со сливками

Кокосовое манго со сливками - это вкусный и освежающий десерт, который идеально подходит для любого случая. Для приготовления этого блюда используются свежие манго, кокосовое молоко и сливки, которые придают ему насыщенную кремовую текстуру. Сочетание сладкого манго и сливочного кокосового молока создает тропический вкус, который непременно порадует ваши вкусовые рецепторы.

Для приготовления этого кремового кокосового манго вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 2 спелых манго, очищенных и нарезанных кубиками
- 1 банка кокосового молока
- 1 стакан густых сливок
- 1/4 стакана сахара
- 1/4 чайной ложки соли
- 1 чайная ложка ванильного экстракта

Для начала положите нарезанные кубиками манго в блендер и пюрируйте до однородности. В отдельной миске взбейте до однородности кокосовое молоко, густые сливки, сахар, соль и ванильный экстракт. Добавьте манговое пюре в смесь с кокосовым молоком и перемешайте до полной консистенции.
Перелить смесь в большую миску или отдельные сервировочные блюда и охладить не менее 2 часов или до полного застывания. После застывания гарнируйте ломтиками свежего манго и подавайте охлажденным.
Сливочно-кокосовое манго - идеальный десерт для любого случая, будь то летнее барбекю или шикарный званый ужин. Блюдо получается сливочным, сладким и обладает тропическим ароматом, который перенесет вас на солнечный пляж. Кроме того, это блюдо легко приготовить заранее, что делает его отличным вариантом для развлекательных мероприятий.