Сливочно-дижонские куриные рулетики

Сливочно-дижонские куриные рулетики - вкусный и простой рецепт
Сливочно-дижонские куриные рулетики - это аппетитное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо представляет собой сочетание нежных куриных грудок, сливочного дижонского соуса и хрустящего бекона, свернутых в аппетитную упаковку. Блюдо легко приготовить, его можно подавать как основное блюдо или как закуску.

Ингредиенты (на 4 порции):

- 4 куриные грудки без костей и кожи
- 8 ломтиков бекона
- 1/2 стакана дижонской горчицы
- 1/2 стакана жирных сливок
- 1/4 стакана тертого сыра пармезан
- 1/4 стакана рубленой свежей петрушки
- Соль и перец по вкусу

Советы по приготовлению:

- Отбивайте куриные грудки до равномерной толщины, чтобы они готовились равномерно.
- Скрепите бекон и куриные рулетики зубочистками.
- Готовьте куриные рулетики на листе для выпечки, выстеленном пергаментной бумагой, чтобы предотвратить пригорание.

Процесс приготовления:

1. Разогрейте духовку до 375°F.
2. В небольшой миске смешайте дижонскую горчицу, жирные сливки, сыр пармезан и рубленую петрушку.
3. Приправьте куриные грудки солью и перцем.
4. Нанесите дижонскую смесь на каждую куриную грудку.
5. Сверните каждую куриную грудку и оберните два ломтика бекона вокруг каждого рулета.
6. Закрепите рулетики зубочистками.
7. Выложите куриные рулетики на лист для выпечки, выстеленный пергаментной бумагой.
8. Запекайте 25-30 минут или пока курица не прожарится, а бекон не станет хрустящим.
9. Перед подачей удалите зубочистки.
Внешний вид и вкус:
Сливочно-дижонские куриные рулетики - это красивое блюдо с золотисто-коричневым беконом, обернутым вокруг нежных куриных грудок. Сливочный дижонский соус придает блюду терпкий и пикантный вкус, а хрустящий бекон - приятный хруст. Блюдо получается насыщенным и ароматным, что делает его любимым для многих.
Тип блюда: Основное блюдо

3 основных ингредиента:

- Куриные грудки
- Бекон
- Дижонская горчица