Сливочно-чесночная говядина с грибами

Сливочно-чесночная говядина с грибами - это вкусное и сытное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо готовится из нежной говядины, обжаренных грибов и сливочно-чесночного соуса, который обязательно удовлетворит ваши вкусовые рецепторы.

Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты на порцию:

- 4 унции говяжьей вырезки, нарезанной тонкими полосками
- 1 чашка нарезанных грибов
- 1 ст. ложка сливочного масла
- 1 зубчик чеснока, измельченный
- 1/4 чашки тяжелых сливок
- Соль и перец по вкусу

Для начала разогрейте большую сковороду на средне-высоком огне. Добавьте сливочное масло и дайте ему растаять. Когда масло растопится, добавьте нарезанную говядину и готовьте до образования румяной корочки со всех сторон. Выньте говядину из сковороды и отложите в сторону.
Затем добавьте нарезанные грибы в ту же сковороду и готовьте, пока они не станут мягкими и не подрумянятся. Добавьте измельченный чеснок и готовьте еще минуту.
Уменьшите огонь до низкого и добавьте в сковороду густые сливки. Перемешайте сливки, пока они не нагреются, а затем добавьте говядину в сковороду. Приправьте солью и перцем по вкусу.
Готовьте еще 2-3 минуты, периодически помешивая, пока соус не загустеет, а говядина не приготовится по вашему вкусу.
Блюдо "Сливочно-чесночная говядина с грибами" - это идеальное сочетание пикантного и сливочного вкусов. Говядина нежная и сочная, а грибы придают ей восхитительный земляной аромат. Сливочно-чесночный соус связывает все воедино и придает блюду насыщенный и нежный вкус.
Это блюдо можно подавать как основное блюдо или как гарнир. Оно идеально подходит для уютного вечера или для званого ужина с друзьями и семьей.
Тип блюда: Основное блюдо
3 основных ингредиента: Говядина, Грибы, Сливки