Сливочно-чесночная говядина с лапшой
Сливочно-чесночная говядина с лапшой - это вкусное и сытное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо готовится из нежной говядины, сливочно-чесночного соуса и идеально сваренной лапши. Это идеальное сочетание вкуса и текстуры, которое заставит вас захотеть еще.
Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 фунт говяжьей вырезки, нарезанной тонкими полосками
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 1 столовая ложка сливочного масла
- 4 зубчика чеснока, измельченного
- 1 чашка тяжелых сливок
- 1/2 чашки говяжьего бульона
- 1/2 чашки тертого сыра пармезан
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/4 чайной ложки черного перца
- 8 унций яичной лапши,
- Свежая петрушка, измельченная (по желанию)
Для начала разогрейте оливковое и сливочное масло в большой сковороде на средне-высоком огне. Добавьте говяжьи полоски и готовьте, пока они не подрумянятся со всех сторон, около 5-7 минут. Выньте говядину из сковороды и отложите в сторону.
В ту же сковороду добавьте измельченный чеснок и готовьте 1-2 минуты до появления аромата. Добавьте густые сливки, говяжий бульон, сыр пармезан, соль и черный перец. Перемешайте и доведите до кипения.
Добавьте готовую лапшу в сковороду и перемешайте, чтобы она покрылась сливочно-чесночным соусом. Добавьте говядину в сковороду и перемешайте. Готовьте еще 2-3 минуты, пока все не прожарится.
По желанию украсьте блюдо рубленой петрушкой и подавайте горячим.
Сливочно-чесночная говядина с лапшой - уютное и сытное блюдо, которое идеально подходит для уютного вечера. Сливочно-чесночный соус богат и ароматен, а нежная говядина и идеально приготовленная лапша делают блюдо вкусным и сытным. Это блюдо обязательно станет любимым в семье!
Тип блюда: Основное блюдо
3 основных ингредиента: Говядина, чеснок, лапша