Сливочная запеканка из чечевицы и мяса

Сливочная запеканка из чечевицы и мяса - сытное и вкусное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо готовится из сочетания чечевицы, говяжьего фарша и сливочного соуса, который обязательно удовлетворит ваши вкусовые рецепторы.

Для приготовления этого блюда на одну порцию вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 1/2 чашки чечевицы
- 1/4 фунта говяжьего фарша
- 1/4 чашки измельченного лука
- 1/4 чашки измельченного сельдерея
- 1/4 чашки измельченной моркови
- 1/4 чашки жирных сливок
- 1/4 чашки куриного бульона
- 1/4 чашки тертого сыра пармезан
- 1 столовая ложка оливкового масла
- Соль и перец по вкусу

Для начала разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту. В большой сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте говяжий фарш и готовьте до подрумянивания, периодически помешивая. Добавьте лук, сельдерей и морковь и готовьте, пока овощи не станут мягкими, около 5 минут.
Затем добавьте в сковороду чечевицу, куриный бульон, сливки и сыр пармезан. Перемешайте и добавьте соль и перец по вкусу.
Переложите смесь в форму для запекания и запекайте 25-30 минут, или пока верхняя часть не станет золотисто-коричневой, а чечевица не станет мягкой.
Сливочная запеканка из чечевицы и мяса - это идеальное сочетание пикантного и сливочного вкусов. Чечевица придает блюду сытную текстуру, а говяжий фарш - насыщенный мясной вкус. Сливочный соус связывает все вместе, делая это блюдо любимым для всех.
Это блюдо можно отнести к категории запеканок, а его основными ингредиентами являются чечевица, говяжий фарш и густые сливки.
В целом, запеканка из чечевицы и мяса со сливками - это вкусное и сытное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Благодаря своей сытной текстуре и богатому вкусу это блюдо обязательно станет любимым в семье.