Сливочный мясной пирог с брокколи

Сливочный мясной пирог с брокколи - это вкусное и сытное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо представляет собой сочетание нежного мяса, свежей брокколи и сливочного соуса, который обязательно удовлетворит ваши вкусовые рецепторы. Если вы ищете комфортное и сытное блюдо, то этот рецепт идеально подходит для вас.

Ингредиенты:

- 1 фунт говяжьего фарша
- 1 головка брокколи, измельченная
- 1 стакан жирных сливок
- 1 стакан измельченного сыра чеддер
- 1/2 стакана куриного бульона
- 1/4 стакана измельченного лука
- 2 зубчика чеснока, измельченного
- 2 столовые ложки оливкового масла
- Соль и перец по вкусу

Порции: 4

Советы по приготовлению:

- Для лучшего вкуса и текстуры используйте свежую брокколи.
- Подрумяньте говяжий фарш, прежде чем добавлять его в запеканку.
- Для лучшего вкуса используйте сыр чеддер хорошего качества.

Инструкции:

1. Разогрейте духовку до 375°F.
2. В большой сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте нарезанный лук и измельченный чеснок и жарьте до появления аромата.
3. Добавьте в сковороду говяжий фарш и готовьте, пока он не подрумянится. Слейте лишний жир.
4. Добавьте в сковороду нарезанную брокколи и готовьте несколько минут до легкого размягчения.
5. В отдельной миске взбейте вместе сливки, куриный бульон и измельченный сыр чеддер.
6. Добавьте сливочную смесь в сковороду и перемешайте.
7. Переложите смесь в форму для запекания и запекайте 25-30 минут, или пока верх не станет золотисто-коричневым, а соус не начнет пузыриться.
8. Подавайте горячим и наслаждайтесь!
Внешний вид и вкус:
Сливочная запеканка с мясом и брокколи - это богатое и ароматное блюдо, которое обязательно произведет впечатление. Золотисто-коричневая корочка получается хрустящей, а соус - сливочным и пикантным. Нежное мясо и свежая брокколи придают блюду текстуру и вкус. Это блюдо идеально подходит для уютного вечера или семейного ужина.
Тип блюда: Запеканка
3 Основные ингредиенты: Говяжий фарш, Брокколи, Сыр Чеддер