Сливочная запеканка с мясом и зеленой фасолью

Сливочная запеканка с мясом и зеленой фасолью - это вкусное и сытное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Эта запеканка готовится из нежного мяса, свежей стручковой фасоли и сливочного соуса, который обязательно удовлетворит ваши вкусовые рецепторы. Это блюдо легко приготовить, его можно подавать как основное блюдо или как гарнир.

Ингредиенты (на 6 персон):

- 1 фунт говяжьего фарша
- 1 фунт свежей стручковой фасоли, обрезанной и порезанной на кусочки
- 1 банка грибного супа
- 1/2 стакана молока
- 1/2 стакана сметаны
- 1/2 стакана измельченного сыра
- 1/2 стакана французского жареного лука
- Соль и перец по вкусу

Советы по приготовлению:

- Подрумяньте говяжий фарш перед добавлением в запеканку, чтобы он полностью приготовился.
- Бланшируйте стручковую фасоль в течение нескольких минут перед добавлением в запеканку, чтобы она была нежной.
- Используйте большую форму для запеканки, чтобы все ингредиенты поместились в ней.

Инструкции:

1. Разогрейте духовку до 350°F.
2. В большой сковороде обжарьте говяжий фарш на среднем огне. Слейте лишний жир.
3. Добавьте в сковороду стручковую фасоль и готовьте 5 минут или пока она не станет слегка мягкой.
4. В отдельной миске смешайте вместе грибной суп-пюре, молоко и сметану.
5. Добавьте суповую смесь в сковороду и перемешайте, пока все не соединится.
6. Вылейте смесь в большую форму для запекания.
7. Посыпьте запеканку измельченным сыром чеддер и жареным луком.
8. Запекайте 25-30 минут, или пока сыр не расплавится и не станет пузырчатым.
Внешний вид и вкус:
Сливочная запеканка с мясом и зеленой фасолью - это теплое и успокаивающее блюдо, которое идеально подходит для уютного вечера. Сливочный соус прекрасно сочетается с нежным мясом и свежей стручковой фасолью. Расплавленный сыр и хрустящий лук сверху придают блюду аппетитный хруст. Эта запеканка обязательно понравится вашей семье и друзьям.
Тип блюда: Запеканка
Основные ингредиенты: Говяжий фарш, стручковая фасоль, грибной суп