Сливочный мясной пирог с помидорами
Сливочный мясной пирог с помидорами - это вкусное и сытное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо представляет собой сочетание нежного мяса, сочных помидоров и сливочного соуса, который оставит ваши вкусовые рецепторы жаждущими добавки. В этом рецепте мы покажем вам, как приготовить это аппетитное блюдо всего за несколько простых шагов.
Ингредиенты:
- 1 фунт говяжьего фарша
- 1 банка нарезанных кубиками помидоров
- 1 стакан жирных сливок
- 1 стакан измельченного сыра чеддер
- 1/2 стакана нарезанного лука
- 2 зубчика чеснока, измельченного
- 1 чайная ложка сушеного базилика
- 1 чайная ложка сушеного орегано
- Соль и перец по вкусу
Порции: 4
Советы по приготовлению:
- Используйте постный говяжий фарш, чтобы уменьшить содержание жира в блюде.
- Для облегчения блюда можно заменить жирные сливки половиной или молоком.
- Добавьте немного нарезанного болгарского перца или грибов для дополнительного вкуса и питательности.
Инструкции:
1. Разогрейте духовку до 375°F.
2. В большой сковороде обжарьте говяжий фарш на среднем огне до коричневого цвета. Слейте лишний жир.
3. Добавьте в сковороду нарезанный лук и измельченный чеснок и готовьте до размягчения.
4. Добавьте в сковороду банку нарезанных кубиками помидоров, сушеный базилик, сушеный орегано, соль и перец. Перемешайте.
5. Влейте в сковороду густые сливки и перемешайте до полного объединения.
6. Переложите мясную смесь в форму для выпечки и посыпьте сверху измельченным сыром чеддер.
7. Запекайте в предварительно разогретой духовке 20-25 минут или пока сыр не расплавится и не начнет пузыриться.
8. Подавайте горячими и наслаждайтесь!
Внешний вид и вкус:
Сливочный мясной и томатный пирог - это богатое и ароматное блюдо, которое обязательно удовлетворит ваши желания. Блюдо имеет кремовую и сырную текстуру с нотками терпкости от помидоров. Мясо нежное и сочное, а травы придают блюду восхитительный аромат. Расплавленный сыр сверху придает блюду золотисто-коричневый цвет и хрустящую текстуру. Это блюдо идеально подходит для уютного ужина в кругу семьи и друзей.
Тип блюда: Запеканка
Основные ингредиенты: Говяжий фарш, Помидоры, Сыр