Сливочно-апельсиново-клюквенный десерт

Сливочно-апельсиново-клюквенный десерт - это вкусный и освежающий десерт, который идеально подходит для любого случая. Это блюдо представляет собой сочетание сливочного и терпкого вкусов, которое заставит ваши вкусовые рецепторы желать большего. Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 1 стакан свежей клюквы
- 1 стакан густых сливок
- 1/2 стакана сахара
- 1/2 стакана апельсинового сока
- 1 столовая ложка апельсиновой цедры
- 1 чайная ложка ванильного экстракта

Для начала промойте клюкву и положите ее в кастрюлю вместе с сахаром и апельсиновым соком. Варить на среднем огне, пока клюква не лопнет и смесь не загустеет, около 10 минут. Снимите с огня и дайте остыть.
В отдельной миске взбить тяжелые сливки до образования жестких пиков. Добавить охлажденную клюкву, апельсиновую цедру и ванильный экстракт, хорошо перемешать.
Разложить смесь по порционным тарелкам и охладить не менее 2 часов перед подачей. При желании украсить апельсиновой цедрой или свежей клюквой.
Клюква со сливками и апельсином - это идеальное сочетание сладкого и терпкого вкусов, которое заставит вас захотеть еще. Сливочная текстура взбитых сливок и взрыв вкуса клюквы делают это блюдо любимым для многих. Этот десерт идеально подходит для любого случая, от праздничного ужина до летнего барбекю.