Сливочная запеканка из сладкого картофеля и говядины

Сливочная запеканка из сладкого картофеля и говядины

Сливочная запеканка из сладкого картофеля и говядины - это вкусное и сытное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Эта запеканка готовится из нежной говядины, сливочного сладкого картофеля и множества ароматных специй, которые заставят ваши вкусовые рецепторы желать большего.

Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты на порцию:

- 1/2 фунта говяжьего фарша
- 1/2 стакана нарезанного кубиками сладкого картофеля
- 1/4 стакана нарезанного кубиками лука
- 1/4 стакана нарезанного кубиками болгарского перца
- 1/4 стакана нарезанных кубиками помидоров
- 1/4 стакана говяжьего бульона
- 1/4 стакана жирных сливок
- 1/4 чайной ложки чесночного порошка
- 1/4 чайной ложки лукового порошка
- Соль и перец по вкусу


Для начала разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту. В большой сковороде обжарьте говяжий фарш на среднем огне до коричневого цвета. Слейте лишний жир и отложите говядину в сторону.
В ту же сковороду добавьте сладкий картофель, лук, болгарский перец и помидоры. Готовьте 5-7 минут или пока овощи не станут мягкими.
Добавьте в сковороду говяжий бульон, жирные сливки, чесночный порошок, луковый порошок, соль и перец. Хорошо перемешайте.
Переложите говядину с овощами в форму для запекания. Запекайте в предварительно разогретой духовке в течение 20-25 минут или пока сладкий картофель не станет мягким, а запеканка не пропечется.
Как только запеканка будет готова, выньте ее из духовки и дайте остыть в течение нескольких минут перед подачей. Это блюдо идеально подходит для уютного вечера или для семейных посиделок.
Сливочная запеканка из сладкого картофеля и говядины - это пикантное и уютное блюдо, которое обязательно понравится всем присутствующим за столом. Сливочный сладкий картофель и нежная говядина создают идеальный баланс вкусов, благодаря которому вы будете чувствовать себя сытыми и довольными.
Тип блюда: Запеканка
Основные ингредиенты: Говядина, Сладкий картофель, Жирные сливки