Говядина по-креольски с насыщенным соусом

Говядина по-креольски с насыщенным соусом - аппетитное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. В этом блюде идеально сочетаются нежная говядина и насыщенный, ароматный соус, который заставит ваши вкусовые рецепторы желать большего. Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:

Ингредиенты:

- 1 фунт говядины, нарезанной на небольшие куски
- 1 луковица, нарезанная
- 2 зубчика чеснока, измельченные
- 1 зеленый болгарский перец, нарезанный
- 1 красный болгарский перец,
- 1 банка помидоров, нарезанных кубиками
- 1 столовая ложка томатной пасты
- 1 столовая ложка вустерширского соуса
- 1 столовая ложка креольской приправы
- 1 чайная ложка копченой паприки
- 1 чайная ложка сушеного тимьяна
- 1 чайная ложка сушеного орегано
- 1/2 чайной ложки кайенского перца
- 1/2 стакана говяжьего бульона
- Соль и перец по вкусу
- Рис, для подачи


Для начала разогрейте большую сковороду на средне-высоком огне. Добавить говядину и готовить до образования румяной корочки со всех сторон. Вынуть говядину из сковороды и отложить в сторону.
В ту же сковороду добавить лук, чеснок и болгарский перец. Готовить, пока овощи не станут мягкими, около 5 мин. Добавить нарезанные кубиками помидоры, томатную пасту, вустерширский соус, креольскую приправу, копченую паприку, тимьян, орегано и кайенский перец. Перемешать, чтобы соединить.
Верните говядину в сковороду и влейте говяжий бульон. Довести до кипения и варить 20-25 минут, или пока говядина не станет нежной, а соус не загустеет.
Подавайте говядину по-креольски с насыщенным соусом к рису и наслаждайтесь!
Это блюдо - идеальное сочетание пикантных и пряных вкусов, которое не оставит вас равнодушным. Говядина получается нежной и сочной, а соус - насыщенным и ароматным. Креольская приправа придает блюду уникальную изюминку, выделяя его среди других блюд из говядины.