Креольское блюдо из курицы и риса

Креольское блюдо из курицы и риса - это классический южный рецепт, который обязательно удовлетворит ваши вкусовые рецепторы. Это блюдо представляет собой идеальное сочетание вкусов и текстур, которое заставит вас желать большего. Блюдо готовится из нежной курицы, пушистого риса и восхитительного сочетания специй, от которых у вас закроется рот.

Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 4 куриные грудки без костей и кожи
- 2 чашки длиннозерного белого риса
- 1 луковица, нарезанная
- 1 зеленый болгарский перец, нарезанный
- 2 зубчика чеснока, 1 банка нарезанных кубиками помидоров
- 1 столовая ложка креольской приправы
- 1 чайная ложка паприки
- 1 чайная ложка сушеного тимьяна
- 1 чайная ложка сушеного орегано
- 2 чашки куриного бульона
- соль и перец по вкусу
- рубленая петрушка для гарнира

Для начала приправьте куриные грудки солью, перцем и креольской приправой. В большой сковороде разогрейте немного масла на средне-высоком огне и обжарьте курицу до румяной корочки с обеих сторон. Выньте курицу из сковороды и отложите в сторону.
В ту же сковороду добавьте лук, болгарский перец и чеснок и готовьте до размягчения. Добавьте нарезанные кубиками помидоры, паприку, тимьян, орегано и куриный бульон. Доведите смесь до кипения, а затем уменьшите огонь до низкого.
Добавьте рис в сковороду и перемешайте. Выложите курицу поверх рисовой смеси и накройте сковороду крышкой. Готовьте в течение 20-25 минут или пока рис не станет нежным, а курица не прожарится.
Гарнировать рубленой петрушкой и подавать горячим.
Это креольское блюдо из курицы и риса - идеальное сочетание пикантных и пряных вкусов. Курица получается нежной и сочной, а рис - пушистым и ароматным. Блюдо имеет красивый внешний вид благодаря разноцветным овощам и зелени. Это блюдо идеально подходит для семейного ужина или особого случая.
Тип блюда: Основное блюдо
3 основных ингредиента: Курица, Рис, Креольская приправа