Рецепт хрустящих куриных бедрышек, запеченных с травами
Рецепт хрустящих куриных бедрышек, запеченных с травами: Вкусный и простой в приготовлении
Ищете вкусный и простой в приготовлении рецепт курицы, который произведет впечатление на вашу семью и друзей? Посмотрите на наши хрустящие куриные бедрышки, обжаренные с травами! Это блюдо идеально подходит для любого случая, будь то семейный ужин или особое событие. Благодаря хрустящей коже и сочному мясу этот рецепт обязательно понравится всем.
Ингредиенты (на порцию):
- 2 куриных окорочка
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 1 чайная ложка сушеного тимьяна
- 1 чайная ложка сушеного розмарина
- 1 чайная ложка чесночного порошка
- Соль и перец по вкусу
Советы по приготовлению:
- Перед началом приготовления разогрейте духовку до 425°F (220°C).
- Используйте лист для выпечки, выстеленный пергаментной бумагой, чтобы курица не прилипала к противню.
- Обязательно просушите курицу бумажными полотенцами, прежде чем приправлять ее, чтобы получить хрустящую кожу.
Процесс приготовления:
1. В небольшой миске смешайте оливковое масло, тимьян, розмарин, чесночный порошок, соль и перец.
2. Натрите этой смесью куриные бедра, стараясь равномерно покрыть их.
3. Положите куриные бедра на подготовленный лист для выпечки кожей вверх.
4. Запекайте курицу в предварительно разогретой духовке в течение 25-30 минут, или пока кожа не станет хрустящей и золотисто-коричневой, а внутренняя температура курицы не достигнет 165°F (74°C).
5. Выньте курицу из духовки и дайте ей отдохнуть в течение 5 минут перед подачей на стол.
Внешний вид и вкус:
Наши хрустящие куриные бедра, запеченные с травами, имеют красивый золотисто-коричневый цвет и хрустящую кожицу, от которой у вас просто разинет рот. Травы и специи придают курице восхитительный вкус, пикантный и ароматный. Мясо сочное и нежное, что делает его идеальным основным блюдом для любой трапезы.
Тип блюда: Основное блюдо
3 основных ингредиента:
- Куриные бедра
- Оливковое масло
- Сушеные травы (тимьян и розмарин)