Хрустящая курица в корочке панко

Хрустящая курица в корочке панко - это вкусное и простое в приготовлении блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо готовится из сочетания хрустящих сухарей панко и нежных куриных грудок, что делает его любимым как для детей, так и для взрослых.

Для приготовления этого блюда на одну порцию вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 1 куриная грудка без костей и кожи
- 1/4 стакана цельной муки
- 1/2 чайной ложки чесночного порошка
- 1/2 чайной ложки лукового порошка
- 1/2 чайной ложки паприки
- 1/4 чайной ложки соли
- 1/4 чайной ложки черного перца
- 1 яйцо
- 1/2 стакана панировочных сухарей панко
- 1 столовая ложка оливкового масла

Для начала разогрейте духовку до 400°F. В неглубокой посуде смешайте муку, чесночный порошок, луковый порошок, паприку, соль и черный перец. В другом неглубоком блюде взбейте яйцо. В третье неглубокое блюдо положите панировочные сухари панко.
Обмакните куриную грудку в мучную смесь, стряхивая излишки. Обмакните курицу в яйцо, затем обваляйте ее в сухарях панко, прижимая сухари к курице, чтобы они прилипли.
Разогрейте оливковое масло в большой сковороде, пригодной для духовки, на средне-высоком огне. Когда оно нагреется, добавьте куриные грудки и готовьте по 2-3 минуты с каждой стороны до золотисто-коричневого цвета. Перенесите сковороду в предварительно разогретую духовку и запекайте 15-20 минут, пока курица не прожарится, а сухари не станут хрустящими.
После приготовления выньте сковороду из духовки и дайте курице отдохнуть в течение нескольких минут, а затем нарежьте и подавайте. Хрустящую курицу с панко лучше всего подавать горячей и хрустящей, с любимым соусом для макания.
Это блюдо представляет собой идеальное сочетание хрустящей и нежной корочки с восхитительной приправой, которая придает вкус каждому кусочку. Это отличный вариант для быстрого и легкого ужина в будний день или веселой закуски для вечеринки.
Тип блюда: Основное блюдо
Основные ингредиенты: Куриная грудка, панировочные сухари панко, оливковое масло