Хрустящий фаршированный перец "Фиеста"

Хрустящий фаршированный перец "Фиеста" - это вкусное и простое в приготовлении блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо представляет собой сочетание хрустящего перца, ароматной начинки и разнообразных специй, которые заставят ваши вкусовые рецепторы желать большего. Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:

Ингредиенты:

- 4 больших болгарских перца
- 1 фунт говяжьего фарша
- 1 чашка вареного риса
- 1 банка черной фасоли, слитой и промытой
- 1 банка кукурузы, слитой
- 1 банка нарезанных кубиками помидоров,
- 1 столовая ложка порошка чили
- 1 чайная ложка кумина
- 1 чайная ложка чесночного порошка
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/4 чайной ложки черного перца
- 1 чашка измельченного сыра чеддер

Инструкции:

1. Разогрейте духовку до 375°F.
2. Отрежьте верхушки болгарских перцев и удалите семена и мембраны.
3. В большой сковороде обжарьте говяжий фарш на среднем огне до коричневого цвета. Слейте лишний жир.
4. Добавьте в сковороду готовый рис, черную фасоль, кукурузу, нарезанные кубиками помидоры, порошок чили, кумин, чесночный порошок, соль и черный перец. Перемешайте.
5. Нафаршируйте смесью болгарские перцы и выложите их в форму для выпечки.
6. Запекайте 25-30 минут, или пока перцы не станут мягкими, а начинка не пропечется.
7. Посыпьте перцы измельченным сыром чеддер и запекайте еще 5-10 минут, или пока сыр не расплавится и не начнет пузыриться.
8. Подавайте горячими и наслаждайтесь!
Хрустящий фаршированный перец "Фиеста" - это идеальное сочетание хрустящего перца, ароматной начинки и расплавленного сыра. Это блюдо является отличной закуской или основным блюдом и обязательно произведет впечатление на ваших гостей. Перцы нежные, а начинка полна вкуса, что делает это блюдо любимым для всех. Расплавленный сыр сверху добавляет восхитительный завершающий штрих. Это блюдо легко приготовить, и его можно разнообразить по своему вкусу, добавив любимые специи или овощи. Попробуйте приготовить это блюдо на следующую вечеринку или семейный ужин, и вы увидите, как все будут просить добавки!
Тип: Основное блюдо
Ингредиенты: Болгарский перец, говяжий фарш, рис