Батончики с крошкой и фруктовым слоем
Батончики с крошкой и фруктовым слоем - рецепт вкусного десерта
Батончики с крошкой и фруктовым слоем - это восхитительный десерт, который идеально подходит для любого случая. Это блюдо представляет собой сочетание маслянистой рассыпчатой основы и фруктового слоя, который обязательно придется по вкусу вашему сладкоежке. Этот рецепт прост в приготовлении и требует всего нескольких ингредиентов. Давайте рассмотрим ингредиенты и процесс приготовления.
Ингредиенты (на 8 персон):
Для слоя крошки:
- 1 стакан цельнозерновой муки
- 1/2 стакана несоленого сливочного масла, размягченного
- 1/4 стакана сахарного песка
- 1/4 чайной ложки соли
Для фруктового слоя:
- 2 чашки свежих или замороженных фруктов (например, черники, малины или клубники)
- 1/4 чашки сахарного песка
- 1 столовая ложка кукурузного крахмала
- 1 столовая ложка лимонного сока
Советы по приготовлению:
- Используйте кухонный комбайн, чтобы быстро и легко сделать слой крошек.
- Для фруктового слоя используйте свежие или замороженные фрукты, в зависимости от сезона.
- Выстелите форму для выпечки пергаментной бумагой, чтобы ее было легче вынимать и чистить.
Процесс приготовления:
1. Разогрейте духовку до 350°F (175°C). Выстелите пергаментной бумагой 8-дюймовую квадратную форму для выпечки.
2. В кухонном комбайне соедините муку, масло, сахар и соль. Перемешивайте, пока смесь не станет похожа на крупную крошку.
3. Выдавите половину смеси крошек на дно подготовленной формы для выпечки.
4. В миске среднего размера смешайте фрукты, сахар, кукурузный крахмал и лимонный сок. Равномерно распределите фруктовую смесь поверх слоя крошек.
5. Посыпьте оставшуюся крошку поверх фруктового слоя.
6. Выпекайте 35-40 минут, или пока верхняя часть не станет золотисто-коричневой.
7. Дайте крошкам полностью остыть, прежде чем разрезать на квадраты.
Внешний вид и вкус:
Батончики из крошки с фруктовым слоем - это красивый десерт с золотисто-коричневой крошкой сверху и ярким фруктовым слоем. Слой крошки маслянистый и рассыпчатый, а фруктовый слой сладкий и терпкий. Сочетание этих двух слоев создает идеальный баланс вкусов и текстур. Это блюдо идеально подходит для любого случая и обязательно произведет впечатление на ваших гостей.
Тип блюда: Десертные батончики
Основные ингредиенты: Мука, масло, фрукты
В заключение хочу сказать, что батончики с фруктовым слоем - это вкусный десерт, который легко приготовить и который идеально подходит для любого случая. Благодаря маслянистой рассыпчатой основе и фруктовому слою, это блюдо обязательно удовлетворит ваше пристрастие к сладкому. Попробуйте этот рецепт сегодня и насладитесь идеальным балансом вкусов и текстур.