Мятные пирожные в темном шоколаде
Мятные пирожные в темном шоколаде - это вкусное и простое в приготовлении лакомство, которое удовлетворит ваш сладкий вкус. Эти пирожные сделаны с насыщенной и сливочной начинкой из темного шоколада, настоянной на освежающем мятном вкусе. Они идеально подходят для любого случая и могут употребляться в качестве десерта или закуски.
Чтобы приготовить эти мятные пирожные в темном шоколаде, вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 чашка темного шоколада
- 1/4 чашки тяжелых сливок
- 1/2 чайной ложки мятного экстракта
- 1/4 чашки сахарной пудры
- 1/4 чашки кукурузного крахмала
- 1/4 чашки воды
По этому рецепту получается около 12 пирожных.
Для начала растопите темную шоколадную стружку в двойном котле или в микроволновой печи. После того как шоколадные чипсы растоплены, добавьте в них густые сливки и мятный экстракт до получения однородной массы. Отложите в сторону.
В отдельной миске смешайте сахарную пудру, кукурузный крахмал и воду до образования гладкой пасты. Скатайте пасту в небольшие шарики и расплющите их в лепешки.
Возьмите каждую лепешку и окуните ее в растопленную шоколадную смесь, следя за тем, чтобы она была полностью покрыта. Выложите пирожки на лист для выпечки, застеленный пергаментной бумагой, и дайте им остыть в холодильнике в течение 30 минут.
Когда пирожки окрепнут, ими можно наслаждаться! Эти мятные пирожные в темном шоколаде насыщенные, сливочные и с ярким вкусом. Они станут отличным подарком или подарком для вечеринки и обязательно произведут впечатление на ваших гостей.
Тип: Десерт, закуска
Ингредиенты:
- Стружка темного шоколада
- Жирные сливки
- Мятный экстракт
Советы по приготовлению:
- Растопите шоколад в двойном котле или микроволновой печи
- Убедитесь, что пирожки полностью покрыты шоколадной смесью
- Дайте пирожкам остыть в холодильнике не менее 30 минут
Внешний вид: Маленькие, круглые, покрытые темным шоколадом
Вкус: Насыщенный, сливочный, освежающий с привкусом мяты.