Овсяные индульгенции с морской солью в темном шоколаде
Овсяные индульгенции с морской солью в темном шоколаде - это вкусный и нежный десерт, который удовлетворит ваше пристрастие к сладкому. Приготовленные из таких полезных ингредиентов, как овес и темный шоколад, эти лакомства идеально подходят для любого случая. В этом рецепте мы расскажем вам, как приготовить овсяные индульгенции с морской солью в темном шоколаде, которые обязательно произведут впечатление на ваших гостей.
Ингредиенты (на порцию):
- 1/4 стакана овсяных хлопьев
- 1/4 стакана миндальной муки
- 1/4 стакана стружки темного шоколада
- 1/4 ч. л. морской соли
- 1/4 ч. л. пекарского порошка
- 1/4 ч. л. ванильного экстракта
- 1 яйцо
- 1 ст. л. кленового сиропа
- 1 ст. л. кокосового масла
Рекомендации по приготовлению:
- Для лучшего вкуса используйте высококачественные кусочки темного шоколада.
- Для получения правильной консистенции обязательно используйте овсяные хлопья, а не овсяные хлопья быстрого приготовления.
- Миндальную муку можно заменить любой другой мукой, которую вы предпочитаете.
Инструкции:
1. Разогрейте духовку до 350°F (180°C) и застелите лист для выпечки пергаментной бумагой.
2. В миске для смешивания соедините овсяные хлопья, миндальную муку, кусочки темного шоколада, морскую соль и пекарский порошок.
3. В отдельной миске взбейте яйцо, кленовый сироп, кокосовое масло и ванильный экстракт.
4. Добавьте мокрые ингредиенты к сухим и перемешайте до полного объединения.
5. С помощью совка для печенья или ложки сформируйте из теста шарики и выложите их на подготовленный лист для выпечки.
6. Выпекать 12-15 минут, или пока края не станут золотисто-коричневыми.
7. Вынуть из духовки и дать остыть в течение нескольких минут перед подачей на стол.
Внешний вид и вкус:
Овсяные индульгенции с темным шоколадом и морской солью - это небольшое круглое печенье, хрустящее снаружи и жевательное внутри. Стружка темного шоколада придает печенью насыщенный шоколадный вкус, который идеально сбалансирован морской солью. Эти лакомства не слишком сладкие, что делает их отличным вариантом для тех, кто предпочитает менее приторные десерты.
