Шоколадно-банановый пудинг "Декадент"

Шоколадно-банановый пудинг "Декадент" - это аппетитный десерт, сочетающий в себе богатый вкус шоколада и банана в сливочном, нежном пудинге. Этот десерт идеально подходит для любого случая и обязательно произведет впечатление на ваших гостей.

Для приготовления этого декадентского шоколадно-бананового пудинга вам понадобятся следующие ингредиенты на порцию:

- 1 спелый банан
- 1/4 стакана сливок
- 1/4 стакана молока
- 1/4 стакана полусладкого шоколада
- 1 столовая ложка сахара
- 1/2 чайной ложки ванильного экстракта
- 1/4 чайной ложки соли
- 1 столовая ложка кукурузного крахмала

Для начала очистите и разомните банан в пюре в небольшой кастрюле. Добавьте сливки, молоко, шоколадные чипсы, сахар, ванильный экстракт и соль. Нагревайте смесь на среднем огне, постоянно помешивая, пока шоколадные чипсы не растают и смесь не станет гладкой.
В небольшой миске взбейте до однородности кукурузный крахмал и 1 столовую ложку воды. Добавьте кукурузный крахмал в шоколадную смесь и продолжайте варить, постоянно помешивая, пока пудинг не загустеет и не станет покрывать поверхность ложки.
Снять пудинг с огня и перелить в сервировочное блюдо. Накройте пудинг полиэтиленовой пленкой и поставьте в холодильник минимум на 2 часа или до полного застывания.
При подаче на стол украсьте пудинг нарезанными бананами и взбитыми сливками, по желанию.