Брауни с двойным шоколадом
Брауни с двойным шоколадом - это высшее наслаждение для любителей шоколада. Эти сытные и пышные пирожные с кусочками темного шоколада - идеальное угощение для любого случая.
Чтобы приготовить эти вкусные пирожные, вам понадобятся следующие ингредиенты на порцию:
- 1/2 стакана несоленого сливочного масла
- 1 стакан сахарного песка
- 1/2 стакана несладкого какао-порошка
- 1/2 чайной ложки соли
- 2 крупных яйца
- 1/2 стакана цельнозерновой муки
- 1/2 стакана кусочков темного шоколада
Для начала разогрейте духовку до 350°F и застелите пергаментной бумагой 8-дюймовый квадратный противень. В кастрюле среднего размера растопите сливочное масло на медленном огне. Когда масло растопится, снимите его с огня и размешайте в нем сахар, какао-порошок и соль до получения однородной массы. Добавьте яйца, по одному за раз, хорошо перемешивая после каждого добавления. В конце добавьте муку и кусочки шоколада, перемешивая до полного объединения.
Вылейте тесто в подготовленную форму для выпечки и разровняйте лопаточкой. Выпекайте 25-30 минут, или пока зубочистка, вставленная в центр, не выйдет чистой. Дайте пирожным полностью остыть в форме для выпечки, затем нарежьте и подавайте.
Эти брауни с двойным шоколадом представляют собой идеальное сочетание насыщенного, мягкого и шоколадного вкуса. На вид эти пирожные темные и декадентские, с кусочками темного шоколада, которые видны повсюду. Вкус - чистый шоколадный рай, с идеальным балансом сладости и насыщенности.
Тип: Десерт
Ингредиенты: Масло, Сахар, Какао-порошок, Яйца, Мука, Кусочки темного шоколада.