Dulce de Leche Dream Roll

Dulce de Leche Dream Roll - это восхитительный десерт, который не оставит вас равнодушными. Этот небесный десерт состоит из мягкого и пушистого бисквита, наполненного сливочным дульсе де лече и увенчанного сочной глазурью из взбитых сливок.

Для приготовления этого сказочного десерта вам понадобятся следующие ингредиенты на порцию:

- 1 яйцо
- 1/4 стакана сахарного песка
- 1/4 стакана цельнозерновой муки
- 1/4 ч.л. пекарского порошка
- 1/8 ч.л. соли
- 1/4 стакана дульсе де лече
- 1/2 стакана густых сливок
- 1 ст.л. сахарной пудры
- 1/2 ч.л. ванильного экстракта

Для начала разогрейте духовку до 350°F и застелите пергаментной бумагой лист для выпечки размером 9х13 дюймов. В миске для смешивания взбейте яйцо и сахар до светлой и пушистой массы. Всыпьте муку, пекарский порошок и соль и перемешайте до получения пышной массы. Вылейте тесто на подготовленный лист для выпечки и равномерно распределите его. Выпекайте в течение 10-12 минут или до тех пор, пока корж не станет золотисто-коричневым и не будет пружинить при прикосновении.
Как только пирог будет готов, выньте его из духовки и дайте ему остыть в течение нескольких минут. Тем временем приготовьте начинку, равномерно распределив дульсе де лече по коржу. Плотно сверните пирог, начиная с более короткого конца, и положите его изнаночной стороной вниз на сервировочное блюдо.
Для глазури взбейте жирные сливки, сахарную пудру и ванильный экстракт до образования жестких пиков. Нанести глазурь из взбитых сливок на свернутый корж, полностью покрывая его.
Рулет мечты "Дульсе де Лече" готов к подаче. Этот десерт представляет собой идеальное сочетание мягкой и сливочной текстуры с богатым и нежным вкусом, который удовлетворит ваше пристрастие к сладкому. Это отличный десерт, который можно подавать по любому случаю, и он обязательно произведет впечатление на ваших гостей.
Тип: Десертный рулет
Основные ингредиенты: Яйцо, Дульсе де Лече, Тяжелые сливки