Мороженое Earl Grey Tea Ice Cream
Мороженое Earl Grey Tea Ice Cream - это вкусный и освежающий десерт, который идеально подходит для любого случая. Это сливочное и ароматное мороженое приготовлено с использованием лучших листьев чая Эрл Грей, что придает ему уникальный и ароматный вкус, который обязательно произведет впечатление на ваших гостей.
Для приготовления мороженого "Чай Эрл Грей" на одну порцию вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 стакан жирных сливок
- 1/2 стакана цельного молока
- 1/4 стакана сахарного песка
- 1 пакетик чая "Эрл Грей"
- 1/2 чайной ложки ванильного экстракта
Советы по приготовлению:
- Для лучшего вкуса используйте высококачественные листья чая "Эрл Грей".
- Заварите чайный пакетик в молочно-сливочной смеси не менее 30 минут, чтобы он приобрел аромат.
- Тщательно охладите смесь перед взбиванием в мороженице.
Инструкции:
1. В кастрюле среднего размера нагрейте на среднем огне сливки, цельное молоко и сахар до растворения сахара.
2. Снимите с огня и добавьте пакетик чая "Эрл Грей". Дайте настояться не менее 30 минут.
3. Удалите пакетик чая и добавьте ванильный экстракт.
4. Охладите смесь в холодильнике не менее 2 часов или на ночь.
5. Взбейте смесь в мороженице в соответствии с инструкциями производителя.
6. Переложите мороженое в контейнер и заморозьте не менее чем на 2 часа перед подачей.
Внешний вид и вкус:
Мороженое "Чай Эрл Грей" имеет кремовую и гладкую текстуру с тонким чайным ароматом, который одновременно освежает и ароматизирует. Светло-коричневый цвет мороженого напоминает о чайных листьях, использованных для его приготовления.
Тип: Десерт
Ингредиенты: Жирные сливки, цельное молоко, чай "Эрл Грей", сахар, экстракт ванили.